Poêlée

Poêlée

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Les recettes de cuisine "Poêlée" - page 4


Bavette de flanchet au chutney d'oignons

Bavette de flanchet au chutney d'oignons

Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose cette bavette de flanchet au chutney d’oignons.

Poêlée de Saint-Jacques en nage de petits légumes

Poêlée de Saint-Jacques en nage de petits légumes

Une recette adaptée et inspirée de la recette de Poêlée de Saint-Jacques en nage de muscadet parue dans le livre de Raymonde Charlon.

Hamburger au foie gras, crème de cèpes et oignons caramélisés

Hamburger au foie gras, crème de cèpes et oignons caramélisés

Les gens me demandent souvent si j’aime les burgers.

SAINT-JACQUES FRAÎCHES POÊLEES SUR FONDUE DE POIREAUX A LA VANILLE

SAINT-JACQUES FRAÎCHES POÊLEES SUR FONDUE DE POIREAUX A LA VANILLE

Une recette inventée par Papoune qui sera au top pour votre entrée de Noël ou du nouvel-an.

...Crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partale la recette des crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé de Cyril et sa photo ! En.

Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées

Pizzetas aux figues et escalopes de Foie Gras poêlées

Ambiance joyeuse assurée autour de la table.

Poêlée de châtaignes, oignon et noix

Poêlée de châtaignes, oignon et noix

À Noël, il est tout aussi important d’ouvrir notre cœur que d’ouvrir nos cadeaux.

Pompadour de canard à la Mirabeau

Pompadour de canard à la Mirabeau

Le XIXe siècle consacra l’architecture culinaire.

Poêlée de crevettes, sauce piquante

Poêlée de crevettes, sauce piquante

Ingrédients  300G de crevettes roses ou 24  1 belle cuillère à soupe de paprika fumé huile, poivre du moulin, coriandre avec de la chance 5 cuillère à soupe de sauce tomates cuisinée ou m…

Turbot de Bretagne au caviar

Turbot de Bretagne au caviar

Voici un plat de roi d’une grande simplicité mais composé des meilleurs produits.

Crêpes vonnassiennes au caviar

Crêpes vonnassiennes au caviar

Pour la réalisation de cette recette nous avons collaboré avec la maison Petrossian et employé le caviar Persicus Tsar Impérial.

Poêlée Légère au Saumon WW

Poêlée Légère au Saumon WW

Poêlée légère au saumon, une savoureuse poêlée légère à base de saumon et épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Bok choï et haché végétal sur riz

Bok choï et haché végétal sur riz

Le bok choï, coupé en 4, est cuit  à la poêle en fonte avec un peu d'huile.

Saint-Jacques juste poêlées, brunoise de pomme verte, avocat et radis noir

Saint-Jacques juste poêlées, brunoise de pomme verte, avocat et radis noir

Des Saint-Jacques juste snackées, avec un petit assemblage frais, piquant, acidulé, croquant, moelleux et citronné qui leur laisse toute la place.

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons

Rien de mieux qu'une savoureuse poêlée de légumes pour accompagner une viande ou un poisson.

Mousse de mascarpone aux pommes poêlées

Mousse de mascarpone aux pommes poêlées

Un dessert vite fait avec un reste de blancs d’oeufs à utiliser….

Comment faire du pain perdu délicieux et facile ?

Comment faire du pain perdu délicieux et facile ?

Découvrez comment faire du pain perdu délicieux et facile avec cette recette simple et rapide.

Poêlée pommes de terre topinambour et pleurotes

Poêlée pommes de terre topinambour et pleurotes

J'ai eu de belles pleurotes dans mon panier !!!! Comment les manger ? En poêlée avec des p ommes de terre.

Potage de lentilles au foie gras poêlé au satay

Potage de lentilles au foie gras poêlé au satay

La recette de Yannick Alléno, chef triplement étoilé du Alléno Paris au Pavillon LedoyenNiveau de difficulté : facile

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