

Cette poêlée de Shiitake d'inspiration japonaise est délicieuse et très simple à préparer avec des ingrédients faciles à trouver.

Un plat réconfortant où châtaignes, choux de Bruxelles et patates douces rencontrent le fondant du poulet et le caractère du Bleu du Vercors.

Lorsque les jours raccourcissent et que les pas du soir croisent les premières feuilles rousses, j’aime retrouver la chaleur simple d’un plat qui parle d’automne sans détour.
Il est rare que je mange du pamplemousse, mais le rose passe plutôt bien, et dans cette salade de "Recettes pratiques", ça va très bien.

Un plat raffiné qui marie la tendresse d’un poisson délicat à des champignons savoureux, relevés d’ail, d’herbes fraîches et accompagnés d’une sauce tomate.

Pour changer des haricots verts au beurre ou à l'ail, voici une poêlée de haricots verts et champignons aux oignons caramélisés.

Hier, vous avez cuisiné un délicieux rôti de porc au four.

Du tofu sauté, des légumes croquants, le tout nappé d’une sauce asiatique sucrée-salée au jus d’orange , miel et sauce soja… Un vrai régal équilibré, rapide à préparer et parfait pour varier ses re…

Filet mignon de porc et riz blanc au gorgonzola et papaye poêlée Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de porc ( 525 g ) 1 c.
Poêlée de poivrons et pommes de terre aux tomates cerises et cabillaud -light J'ai cuisiné ce plat pour ma maman et moi, et elle ne s'est même pas aperçu qu'elle mangeait un plat allégé.

Encore des aubergines mais ce sera un gratin d'aubergines au parmesan.

J'ai voulu tester les petits pancakes fourrés, c'était trop bon ! Pour 25 sandwichs, il vous faudra : - 75 g de beurre et un peu pour la poêle - 300 g de lait - 30 g de sucre en poudre - 2 œufs - 250 g de farine de blé - 1/2 sachet de levure chimique.

Avec les restes du frigo, je me suis faites une petite assiette de brunch :) Pour 1 personne, il vous faudra: - 5 tomates cerises coupées en deux - 2 tranches de bacon - 100 g de fêta - 1 c.

Découvrez les astuces des chefs pour sublimer la viande de lapin : préparation, marinade, cuisson à la cocotte, au four, à la poêle ou à la vapeur, et sauces gourmandes pour réussir vos plats comme un pro.

Tous comme les cerises et les asperges au printemps, la saison des figues est très courte.

Du croquant, du fondant, du crémeux… tout se retrouve dans cette assiette généreuse.