Pignon de pin
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Salade Farfalline et proscuitto
Parfaite pour accompagner un barbecue ! j'y ai juste rajouté des pignons de pin et du vinaigre balsamique.
Salade d’asperges vertes et haricots verts, vinaigrette raisins, câpres et pignons
Une vinaigrette un peu twistée pour donner du peps aux légumes verts - n’hésitez pas à varier les légumes ! Salade servie ici avec de la semoule de maïs et riz pour un plat complet.
Tarte aux pignons de pin, comme en Ligurie !
Une tarte découverte en vacances ligures, j’ai essayé de la reproduire en m’inspirant de plusieurs recettes trouvées sur internet.
Crémeux à l'italienne
Ingrédients 500 gr de mozzarella di bufala, 40cl de crème fleurette entière, 4 gr d'agar agar.
Tartelette filo chèvre et betterave
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes faites pour le week-end de Pâques, à base de pate filo au chèvre frais et à la betterave.
Tartines Wasa carottes et sauce protéinée
Aujourd’hui, je vous propose une idée simple, savoureuse et pleine de saveurs : des tartines Wasa garnies de jeunes carottes rôties, une sauce protéinée maison et quelques pignons de pin pour…
Velouté de brocoli au fromage frais et aux pignons de pin
Le brocoli fait parti des légumes verts que je préfère (je sens d'avance la grimace de certains d'entres vous 😉).
Sucrées
Amaretti moelleux à la pistache Amaretti aux clémentines Babka à la praline rose Biscuits à la figue Biscuits aux flocons d'avoine et miel Biscuits aux amandes et pignons Biscuits craquelés au citron Biscuits Italien au vin rouge et à l'huile d'olive.
Tarte aux pignons de pin, comme en Ligurie !
Une tarte découverte en vacances ligures, j’ai essayé de la reproduire en m’inspirant de plusieurs recettes trouvées sur internet.
Soupe potiron ail confit aux graines et pignons
Une recette aux légumes de saison qui se prépare en même temps que l'ail confit au four pour encore plus de saveurs dans la soupe.
Brownie facile
Recette N° 1237 Brownie facile Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir (205 g) 200 g de beurre 200 g de sucre cassonade 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 50 g de pignons de pin 1 pincée de sel * Un moule de 20 cm X 20 cm Préparation.
Soupe potimarron amandes pignons
Une recette très simple à faire de soupe qui a eu énormément de succès chez moi.
La Nougatine Sésame et Pignons de Pin
Une nougatine facile qui permet la réalisation de figurines décoratives et sert de support à des pièces montées.
Flan de potimarron, olives et pignons de pin
Ce que j'aime avec l'automne, c'est l'arrivée des courges sur les étals.
Tagliatelles à la crème de courgette
POur 2 personnes - 200 g de tagliatelles - 350 g de courgettes - 90 g de mascarpone - 1 gousse d'ail - 5 feuilles de basilic - 20 pignons de pin - Parmesan Couper en cubes la courgette et faire revenir avec la gousse d'ail dans la poêle.
Poireaux rôtis, burrata et pesto
Voici une assiette originale composée de poireaux rôtis servis avec du pesto de basilic, de la burrata, des pignons de pain et quelques croûtons.
Soupe Froide de Courgettes
Une soupe vraiment savoureuse et fraîche pour les chaudes journées d'été! Une véritable alchimie s'opère avec tous les ingrédients réunis.
Steak De Thon Roquette-Rampon Pignons Et Parmesan
Éclat de saveurs et textures : découvrez notre steak de thon croustillant, rehaussé par une salade fraîche aux pignons et au parmesan
Tarte italienne à la ricotta et au citron
Une pâte dorée et croustillante, garnie d'une crème légère à la ricotta rehaussée par la fraîcheur du citron et le croquant des pignons de pin.