Pied
923 recettes
Jambon au céleri
Ingrédients pour 2 personnes 2 à 3 tranches de jambon selon l’appétit de chacun une boîte de pied de céleri au naturel du comté Préparation Egoutter le contenu de la boite puis rouler chaque …
L'Été Paris La Défense - LE JARDIN ACIDULÉ
Du 12 juillet au 19 août 2018, Paris La défense nous invite à prendre le temps et pour cela, nous propose des ateliers, des jeux, de quoi se restaurer et boire.
Purée cressonnière
On transforme la purée de Mamie avec la version printemps ! Connaissez vous la purée cressonnière ? Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.
Sablés aux cerises confites
Les célèbres sablés aux cerises confites se mettent sur leur 31 pour les fêtes de Noël.
Pâte à la ricotta, tomates et thym.
Bonsoir à toutes et tous, Sil y a bien un fruit que j’arrive à faire manger à mes casse pieds (Mes enfants et Mon mari) c’est bien la tomate.
Ateliers avril 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Sapin et son pied feuilleté - Bienvenue au bal des saveurs
Pour 4 bouchées, il vous faudra: - 4 cc d'oeufs de truite - 2 cc de perles de saveurs citron poivre de mon partenaire Or rouge Epices - 4 cc de pesto de roquette - 4 lamelles de courgette - aneth - 4 feuilletés zakouskis de mon partenaire Prêt-à-garnir.
Danette aux spéculoos au thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
Comme offrande à St Nicolas, nous lui avons laissé au pied du sapin des petites danette spéculoos faites au Thermomix 😊 Entièrement faisable sans Thermomix Pour 8 personnes, il vous faudra: - 150 g de spéculoos - 500 g de lait 1/2 écrémé - 30 g de sucre.
La Banda de Musica
Bonjour ! Pour une fois ce n'est pas de cuisine dont je vous parle aujourd'hui, mais de ma passion première, à savoir la musique.
Belfritto à la vénitienne
Quand on est un fieffé gourmand et qu’on projette un voyage à Venise où qu’on y pose le pied, la première chose à laquelle on pense est ; « finalmente una bella scorpacciata di pesce! » Il n’est pourtant pas rare.
Risotto aux champignons des bois
Le risotto aux champignons est le repas réconfortant par excellence, nous aimons le faire évoluer au fil des saisons en fonction de la disponibilité des champignons.
Bigarade de caneton, maltaise d’asperges
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Tajine del gezzar, tripes du Maroc
La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.
Langoustines aux abricots et aux girolles
Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.