Pied
847 recettes
Crème de patate douce à l'andouille
Cette année, nous avons récolté 14 kg de patates douces dans notre potager ! Pour une première fois et pour seulement 4 ou 5 pieds, je trouve que c'est plutôt pas mal.
Thé glacé Menthe - Fraise
Comme il fait beau en ce moment et surtout sous la pression de mes filles, je me suis enfin décidée à faire un thé glacé avec le pied de menthe - fraise de mon potager.
Poêlée de courgettes au curry
Cette année, j'ai planté 3 pieds de courgettes dans mon potager mais, malheureusement pour une de mes filles, 4 autres pieds ont poussé un peu partout dans le jardin ! Ce qui me fait donc 7 pieds, ce qui est vraiment trop pour 4 personnes mais j'en donne.
Flan de courgettes au lait fermenté végétarien
Chaque année on plante des pieds de courgettes , et d'habitude on croule sous les légumes.
Confiture de prunes violettes au thym citron
Le jardin compte quelques pruniers un peu sauvageons, qui me donnent chaque année des fruits violets bien sucrés.
Huile aromatisée, saveur basilic
Mon pied de basilic (Ocimum basilicum) est magnifique cette année, il se plait bien au jardin : au soleil le matin, puis ensuite à l'ombre pendant tout l'après midi alors qu'il fait trop chaud.
Ta une bonne brioche,ma petite polonaise….. »Brioche polonaise aux fruits confits »
Et oui le week end arrive à grand pas ,alors prenez ma recette pour la faire samedi,moi j’adore çà,et mes amis aussi,en avant guingan,à pied monpelier,GO!!!!(La brioche polonaise est un gâtea…
Flan aux fraises et pêches, parfum verveine citronnelle
J’ai un superbe pied de verveine citronnelle au jardin, j’en mets souvent dans mes desserts, le parfum s’accorde extraordinairement bien avec nos bons fruits d’été.
Brochettes de bœuf marinées aux épices
Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.
Petits farcis
Pour 3/4 personnes - 6 champignons - 3 tomates - 1 courgette - 1 oignon rouge - 5 petites pommes de terre - jus de veau - 2 tranches de pain de mie sans croûte - 1 tasse de lait - 500 g de chair porc/veau Préparer les légumes, couper le pied des champignons.
Scarpaccia de courgette au parmesan
La courgette, le légume du moment, les pieds de courgettes donnent à profusion au jardin, profitons-en.
Sauce à l’oseille au Thermomix
Cette fois-ci c’est ma belle mère qui m’a apporté un beau bouquet d’oseille, j’en ai un pied dans le jardin, mais j’avais utilisé les feuilles pour la réalisation de m…
Crème de brocoli
Une recette parfaite pour passer des brocolis flétris, les pieds et les tiges tout y passe! La crème est assez consistante, bien lisse une f.
Ma 1ère laitue salanova® barlach
La barlach est une laitue multifeuille de petite taille (environ 250g).
CALENTICA- KARANTIKA- GARANTITA PIEDS NOIRS ESPAGNOLS BÔNOIS
La calentica pieds noirs bônois*, proposée en 2013, garantita originaire d'Espagne et véhiculée par les juifs espagnols dans toutes les villes du nord
Clafoutis aux asperges blanches amandes et parmesan
500 g d’asperges blanches 50 g d’amandes effilées 80 g parmesan râpé 3 œufs 50 cl de crème liquide sel Chauffer le pour à 180°C.
P'tit rôti de porc au lait, pommes de terre, sauge et ail
J'ai remis un p'tit peu d'ordre dans mon carré de plantes aromatiques et j'ai vu que mon pied de sauge a tendance à bien s'étaler.
Truite au four à l’oseille et tomates
J’ai profité d’une offre spéciale chez grand frais sur les truites pour me faire un petit plaisir.