Pâtissière

Pâtissière

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Les recettes de cuisine "Pâtissière" - page 16


Eclair chocolat - Bienvenue au bal des saveurs

Eclair chocolat - Bienvenue au bal des saveurs

Un petit plaisir tout simple mais délicieux, éclairs au chocolat Crème pâtissière faite au Thermomix Etant distributrice des gouttes en chocolat (et beaucoup d'autres choses), je vous invite à revenir vers moi si ce produit vous intéresse afin que je.

Crêpes soufflées, crème pâtissière et poires au miel d’acacia

Crêpes soufflées, crème pâtissière et poires au miel d’acacia

La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile

Tarte aux figues de Solliès et aux noix

Tarte aux figues de Solliès et aux noix

La figue est notre fruit préféré, et c’est toujours une grande fête chez nous d’en déguster.

Cones de pate feuilletée à garnir pour Sucré ou SaLÉe

Cones de pate feuilletée à garnir pour Sucré ou SaLÉe

J’ai découvert ces petites merveilles en Italie , saupoudrée de sucre glace et généreusement garnies de crème pâtissière , tellement gourmand ! Je vais vous montrer comment les réaliser , il …

Galette crème pâtissière et amande

Galette crème pâtissière et amande

Offrez-vous une pause gourmande ou terminez un repas en beauté avec ce délicieux mélange de croquant et de crème pâtissière à l'amande.

Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

C'est l'épiphanie et du coup on mange quoi? une galette alors voila la recette de la mienne: Pour 6/8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre ni lait Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs( dont 1 pour la dorure) 60 g de sucre semoule.

Galette des rois pistache fleur d’oranger

Galette des rois pistache fleur d’oranger

2 rouleaux de pâte feuilletée pour la crème pâtissière : 85 ml de lait demi-écrémé 20 g de beurre 25 g de sucre 1 jaune d’œuf 10 g de maïzena pour la crème frangipane pistache fleur d’oranger : 150 g de sucre glace 150 g de beurre 150 g de poudre de.

Galette des rois pistache fleur d’oranger

Galette des rois pistache fleur d’oranger

2 rouleaux de pâte feuilletée pour la crème pâtissière : 85 ml de lait demi-écrémé 20 g de beurre 25 g de sucre 1 jaune d’œuf 10 g de maïzena pour la crème frangipane pistache fleur d’oranger : 150 g de sucre glace 150 g de beurre 150 g de poudre de.

Buche roulée à la myrtille

Buche roulée à la myrtille

Classique mais élégante cette bûche à la myrtille Bonjour les biquets, Noël est passé mais on peut toujours se faire plaisir avec une buche😋 .

Bûche glacée Vanille & Myrtilles & Coconut Healthy

Bûche glacée Vanille & Myrtilles & Coconut Healthy

Je vous présente ma bûche glacée de Noël version 2022 ! Une bûche glacée composée d'un biscuit joconde, d'une feuillantine, d'un insert à la myrtille et aux meringue et surmontée d'une glace à la vanille, le tout en version healthy.

Mini bûche de Noël chocolat/pralinoise

Mini bûche de Noël chocolat/pralinoise

Pas de Noël sans bûche, voici une petite bûche pâtissière version individuelle… Un biscuit roulé garni de crème montée pralinoise.

Gâteau roulé : 125 g de sucre 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs d'oeufs en neige 100 g... - Gigi est en cuisine

Gâteau roulé : 125 g de sucre 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs d'oeufs en neige 100 g... - Gigi est en cuisine

Gâteau roulé : 125 g de sucre 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs d'oeufs en neige 100 g de farine crème au beurre / crème pâtissière 2 oeufs entiers 150 g de sucre 125 g de beurre (pour une seule bûche) Crème pâtissière au thermomix 250 g de lait 25 g de maïzena.

BUCHE DE NOEL vanille et framboise

BUCHE DE NOEL vanille et framboise

Préparation : 1 h Cuisson : 10 min Repos : 24 h POUR UNE BUCHE gâteau roulé : 60 g de tagatose ou 120 g de sucre 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs d'oeufs en neige 100 g de farine crème au beurre / crème pâtissière 2 oeufs entiers 75 g de tagatose ou 150.

Flan pâtissier à la chicorée

Flan pâtissier à la chicorée

C'est une nouvelle version du flan pâtissier que nous apprécions beaucoup à la maison.

Fondant aux clémentines (végétalien, vegan)

Fondant aux clémentines (végétalien, vegan)

Le fondant aux clémentines: voici une utilisation pâtissière de ce fruit célèbre de Corse, que l’on trouve aussi sous les noms de gâteau fondant au clémentines et de moelleux aux clémentines.

Le Schneckekueche, ou gâteau dit « Chinois »

Le Schneckekueche, ou gâteau dit « Chinois »

Aimez-vous la brioche et la crème pâtissière ? alors cette viennoiserie est pour vous.

Tendresses de pruneaux à la crème pâtissière

Tendresses de pruneaux à la crème pâtissière

Ingrédients : pour 8 verrines de 15 cl de contenance La crème pâtissière 4 œufs 50 cl de lait écrémé 50 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 gousse de vanille fendue 125 g de sucre en poudre Les pruneaux 75 cl de vin rouge de Bordeaux 1 bâton de cannelle.

Tarte aux fraise avec pâte sans beurre

Tarte aux fraise avec pâte sans beurre

Nous allons vous présenter une tarte aux fraise avec pâte sans beurre, avec une crème pâtissière légère, idéale pour se faire plaisir sans gâcher son

Tartelettes à la framboise

Tartelettes à la framboise

Nous vous présentons la recette pour faire des tartelettes à la framboise, avec une crème pâtissière légère, idéale pour se faire plaisir sans gâcher son

Tarte Légère aux Fraises

Tarte Légère aux Fraises

Voici la recette de la tarte légère aux fraises, une délicieuse tarte parfumée et gourmande, avec une pâte brisée maison garnie de crème pâtissière légère

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