Pâtissière
1 691 recettes
Le restaurant Agapé fête la Saint Valentin en rendant hommage au Petit Prince de Saint- Exupéry
Une rose dessert éphémère, créée exclusivement pour la Saint-Valentin par la nouvelle Cheffe pâtissière de l'Agapé, Asuka Ishiba.
Crème Pâtissière de Philippe Conticini
Ou quand une simple crème devient une crème de roi ! Une crème ultra fondante et soyeuse obtenue par des chocs thermiques successifs et l’ajout de gélatine.
Galette amandes et vanille
Il est grand temps que je vous présente ma galette des rois de cette année, une délicieuse galette amandes et vanille.
Galette des rois aux noix de pécan
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de pâte feuilletée maison ou du commerce La crème pâtissière 120 ml de lait laitier ou ½ écrémé 1 gousse de vanille 1 jaune d’œuf 16 g de sucre en poudre 10 g de fécule de maïs (Maïzena) La crème aux noix de pécan.
La brioche de Casse Noisette pour l'épiphanie
Découvrez comment réaliser une jolie brioche pour l'épiphanie en honneur de mon petit ami Casse noisette.
Crème patissière sans oeufs
Très bonne alternative à la crème traditionnelle, idéale pour les pains aus raisins
Recette galette des rois frangipane crème pâtissière
Galette des rois frangipane crème pâtissière est une pâtisserie emblématique qui rythme le début de chaque nouvelle année, est bien plus qu'une simple douceur culinaire.
Comment réussir sans embûche, sa bûche de Noël : gestes techniques et astuces
Quelles sont les origines du bûche de Noël ? Comment la fabriquer ? Quels sont les ingrédients nécessaires ? Je vous propose toutes les réponses dans mon article complet sur la bûche de Noël ! La tradition de la bûche de Noël pâtissière n'est pas si.
Gâteau biscuits et crème pâtissière
En primaire, j’ai réalisé mon premier gâteau qui était fait de biscuits Thé et de crème au beurre (à la vanille, je crois).
Gâteau aux pépites de chocolat/crème pâtissière
Une recette de chéri, j'aime quand il fait les génoises il les fait plus fines que moi, ici pour plus de gourmandises il a ajouté des.
Crème Pâtissière Express au Micro-ondes – en 4 Minutes
La réalisation de la crème pâtissière au micro-ondes constitue l'une de ces expériences culinaires fréquentes à la maison.
Cartoon cake, ganache inspiration fraise, crème pâtissière cassis
Samedi nous avons fêté l'anniversaire de ma petite fille Lexy, déjà 6 ans, comme le temps passe vite.
Etoile d’éclairs au chocolat
Ce dessert a été réalisé pour l’anniversaire d’une petite fille nommé Evora qui aimait les éclairs au chocolat.
Coup de coeur : La délicate Pâtisserie de Nina Métayer
Nina Métayer vient d’être élue meilleure pâtissière du monde par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers.
Brioche crème pâtissière et pépites de chocolat
Envie d'une brioche réconfortante, moelleuse et garnie d'une douce crème à la vanille et de pépites de chocolat fondantes ? Cette recette est faite pour vous !
Roulés aux cranberries
Le seul moyen d'éliminer la crème pâtissière faite ce week-end, ben c'est encore de pâtisser ! J'ai régalé mes collègues au petit déjeuner .
Tarte aux pommes à la crème pâtissière
Hello les gourmands, voici une recette qui devrait vous plaire .
Crème Pâtissière fait Maison facile
Crème Pâtissière Indispensable telle quelle pour vos tartes aux fruits et vos petits choux, la crème pâtissière est une préparation à base d’oeuf, de farine, de sucre et de lait.