Pâte briochée
95 recettes
Briochettes crème pâtissière et abricot
Aujourd’hui je vous propose des briochettes qui ont été appréciées, avec de la crème pâtissière et des abricots frais, une recette que j’avais vu sur les réseaux sociaux.
Saucisses briochées
Recette N° 1405 Saucisses briochées Pour changer du traditionnel sandwich aux saucisses, j’ai eu envie de les glisser dans une pâte briochée maison, plus douce, plus gourmande et surtout, bien plus amusante à façonner.
Tarte briochée aux abricots
J'adore la pâte briochée pour les tartes et celle ci aux abricots je ne m'en lasse pas.
Cinnamon rolls : recette du week-end
Une pâte briochée généreusement garnie de cassonade à la cannelle, couronnée d'un glaçage soyeux au fromage frais.
Tarte briochée au sucre
Pour ce vendredi je vous propose une tarte briochée au sucre, un régal pour mon gourmand.
Brioche des rois
Pour ce début de semaine, je vous propose une couronne des rois avec une pâte briochée parfumée au rhum et parsemée de sucre en grains.
Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)
Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas.
Coque catalane (végétalien, vegan)
Moelleuses sous la dent, claires ou bariolées de couleurs vives, les coques catalanes prennent souvent la forme d'une barque plate briochée couverte d'une généreuse garniture sucrée ou salée.
Pâté aux pommes de terre
Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France, du Berry, d'Auvergne ou encore de Sologne.
BRIOCHE BABKA
BRIOCHE BABKA CHOCO-NOISETTES DÉLICIEUSEMENT IRRÉSISTIBLE 🥰🍫🌰 Le week-end approche et je vous invite à tester cette Brioche Babka Choco-Noisettes de Nina METAYER ! Imaginez une pâte briochée moelleuse, avec du chocolat fondant et des noisettes croquantes.
Nid d'abeille
Une recette traditionnelle française de gâteaux de grand-mère à base d'une pâte briochée garnie à la crème pâtissière au kirsch recouverte d'amandes c
Pâte briochée pour tarte aux pommes
Ingrédients : 250 g de farine 10 g de levure fraîche 40 g de sucre 50 g de beurre mou 10 cl de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillé J'ai réalisé cette pâte dans mon compact cook pro.
Mes bretzels maison
On ne présente plus le bretzel, cette pâtisserie salée telle une pâte briochée plongée dans de l'eau bicarbonatée.
Brioches Moelleuses par 6
Les brioches moelleuses par 6 proviennent d'une recette Demarle donnée par « En cuisine avec Caro » qui peuvent très bien se congeler ou même à partager avec la famille ou les voisins.
Brioche spirale au chocolat et au lait ribot
Ingrédients : pour une belle brioche et une autre plus petite La pâte briochée 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 50 g de sucre en poudre 6 g de sel fin 1 œuf 250 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 22 g de levure.
Chinois salé tapenade d'olives Kalamata
Une recette originale pour servir en apéritifs à vos invités.
Hamburger maison à la raclette 🧀🥓
Pour 8 buns : 500g de farine T45 80g de sucre 3 œufs 150g de lait tiède 1 sachet de préparation pâte briochée de chez Guy Demarle 150g de beurre mou 1 œuf (dorure) Graines de sésame/pavot ou autre (facultatif) Dans le bol du robot, placez la farine,.
Focaccia aux framboises
Ingrédients : pour deux focaccias (une de 23 x 23 cm et une de 17,5 x 25 cm) La pâte briochée 90 g de lait ½ écrémé 13 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée) 2 œufs 50 g de sucre glace 350 g de farine.