Mozzarella

Mozzarella

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Les recettes de cuisine "Mozzarella" - page 35


Trottole tricolore con salsa di zucchine e mozzarella

Trottole tricolore con salsa di zucchine e mozzarella

Le printemps arrive et les légumes aussi.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pour ma deuxième recette de pizza, je vous propose une recette super classique : la Margherita.

Tarte à la tomate et à la mozarella

Tarte à la tomate et à la mozarella

Grâce à TitAnick nous avons toutes sortes de variétés de tomates dont la Green Zebra et d'autres dont je ne connais pas le nom.

Pizza mozzarella e ruccola

Pizza mozzarella e ruccola

J'ai trouvé dans une librairie à Rome un super livre sur la pizza !!!!! Je n'avais aucun livre sur ce thème et comme on adore la pizza j'ai craqué - et ma bibliothèque aussi Je me suis donc inspirée d'une des recettes de ce livre.

Pâtes à la sauce tomates, mozzarella et olives vertes

Pâtes à la sauce tomates, mozzarella et olives vertes

J'ai découvert une forme rigolote de pâtes , ce sont les Dentelles !!!!! Parfait pour les associer à la mozzarella et aux olives .

Gratin de Penne façon Pizza

Gratin de Penne façon Pizza

Une chouette idée vue dans le livre La Cuillère d'argent Pâtes, un gratin façon pizza, je trouve l'idée géniale.

Pizza aux artichauts et jambon de Bayonne

Pizza aux artichauts et jambon de Bayonne

J'aime beaucoup les artichauts, c'est si bon et c'est un légume que je ne cuisine pas souvent !!! Pour faire cette pizza j'ai pris des artichauts en conserve ! Et j'ai ajouté après cuisson des lamelles de jambon de Bayonne et de la mozzarella !!! Un.

Mafalde corte au brocolis et mozzarella

Mafalde corte au brocolis et mozzarella

Un peu de verdure dans mes pâtes !!!! J'avais envie de brocolis , du vert , de la fraîcheur !!! Pour 3/4 personnes il faut : 500 g de Mafalde Corte 500 g de brocolis surgelés 1 échalote 300 ml de bouillon de légumes (1/2 cube) sel poivre ail piment d'Espelette.

Pizza thon anchois et câpres

Pizza thon anchois et câpres

Le samedi soir chez nous c'est souvent Pizza !!!!!! J'en ai préparé une toute simple avec thon au naturel, anchois et câpres le tout parsemer de mozzarella ! Il faut : 250 g de pâte à pizza maison 1/2 boite de concassée de tomates 2 cuillères à soupe.

Pizza aux aubergines confites et olives noires

Pizza aux aubergines confites et olives noires

Le weekend c'est le moment où t oute la famille est ensemble.

Pizza à la chiffonade de poulet et mozzarella

Pizza à la chiffonade de poulet et mozzarella

Le week-end je fais assez souvent des pizze , j'ai le temps et toute la familles est réunie.

Pizza tomates fraiches, mozzarella et huile d'olive

Pizza tomates fraiches, mozzarella et huile d'olive

Avec quelques ingrédients se trouvant dans mon réfrigérateur j'ai fait cette succulente pizza ! Pour une pizza, il faut : 300 g environ de pâte à pizza 2 tomates - Roma pour moi des mozzarrella cerises huile d'olive sel poivre piment Préchauffer le four.

Pizza poulet poivron mozzarella

Pizza poulet poivron mozzarella

Je n'ai plus fait de pizza depuis plusieurs semaines et on en avait très envie.

Pizza blanche au saumon et la mozzarella

Pizza blanche au saumon et la mozzarella

J'essaie de faire régulièrement de la pizza, Salomé et Eglantine en sont fans mais MonChéri et moi aussi !!!!!!! C'est une pizza blanche que j'ai préparé donc sans sauce tomate !!!!! La base est composée de crème fraiche , de saumon et de mozzarella.

Trofie aux herbes et mozzarella

Trofie aux herbes et mozzarella

Ce vendredi j'avais prévu de faire des pâtes coquillages mais quand j'ai rassemblé mes ingrédients, ma ricotta est introuvable !!!! Pourtant j'en étais sûre d'en avoir.

Bouchées de courgettes, mozzarella et herbes aromatiques

Bouchées de courgettes, mozzarella et herbes aromatiques

C'est la saison des courgettes et moi j'adore ce légume ! J'ai trouvé cette recette de bouchées dans ma revue Cucinare Bene ! Simple à faire.

Pizza aux tomates et mozzarella

Pizza aux tomates et mozzarella

Le weekend je fais souvent de la pizza , Salomé et Eglantine m'en réclament et souvent j'en fais sans qu'elles me le demandent ! C'est si bon ! Pour changer, je n'ai pas mis de coulis de tomates mais je les ai cuites au préalable au four avec des herbes.

Parmigiana pugliese con mozzarella

Parmigiana pugliese con mozzarella

C'est un plat à base d 'aubergines que j'adore - mais là je ne fais pas l’unanimité.

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