Congeler les mirabelles pour préserver leur saveur jusqu’à l’hiver La mirabelle, ce petit fruit doré de la Lorraine, apporte une douceur succulente à nos papilles chaque été.
Recette Flan aux mirabelles et combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
La tarte aux mirabelles est un dessert traditionnel français qui tire ses origines de la région de Lorraine, spécialement célèbre pour ses mirabelles, petites prunes jaunes au goût sucré et juteux.
Recette Clafoutis aux mirabelles au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Voici une recette qui n'est autre qu'une réédition d'une tarte que j'avais réalisée il y a un an environ.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux amandes garnie de mirabelles, un délice.
Je ne publie pas beaucoup de recettes en ce moment, mais il est vrai qu'être malade et avoir un traitement assez lourd n'encourage pas à manger.
C'est la pleine saison des prunes alors aujourd'hui je vous propose une recette de clafoutis aux mirabelles ( mes prunes préférées qui me rappelle tellement mon enfance.
Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes.
Cà y est, elle est arrivée la mirabelle et il faut en profiter car la période de production est courte ! Dans le jardin, notre jeune mirabellier a ployé sous le poids de ces petites boules d'or ! Pour commencer, une tarte toute simple.
Il y a quelques temps je vous parlais de l'une des plus fameuses spécialités alsaciennes : la flammekueche.
Le Vieux Comté de 36 mois servi en émulsion avec en son cœur une compotée de mirabelle enrichie de praliné noisette.
Cette année, nous avons énormément de mirabelles et nous ne mangeons que très rarement de la confiture, il fallait donc trouver une autre idée Ingrédients : 1 kilos de mirabelles dénoyautées 100 g de sucre 200 ml d'eau Dans une cocotte, faire chauffer.
Aujourd'hui je vous propose du sorbet à la mirabelle.
Clafoutis aux mirabelles et gingembre, un clafoutis original et fruité, associant la douceur des mirabelles à la touche épicée du gingembre.