Bienvenue dans notre catégorie de recettes de mijotés, où la cuisine rencontre l'art de mijoter des plats délicieux et réconfortants. Que vous soyez un passionné de cuisine cherchant de nouvelles idées ou simplement à la recherche de plats savoureux pour régaler votre famille et vos amis, vous êtes au bon endroit.

Nos recettes de mijotés sont soigneusement sélectionnées par des blogueurs culinaires talentueux et par notre équipe d'experts passionnés. Chaque recette est le fruit d'une combinaison de saveurs et d'ingrédients parfaitement équilibrés, mijotés à feu doux pour obtenir des plats remplis d'arômes et de tendresse.

Que vous préfériez les plats en sauce classiques ou que vous soyez à la recherche de nouvelles inspirations culinaires, notre collection de recettes de mijotés saura vous combler. Vous trouverez ici une variété de plats mijotés, allant des classiques intemporels aux créations audacieuses, permettant ainsi de satisfaire tous les palais et toutes les envies.

Qu'il s'agisse d'un boeuf bourguignon traditionnel, d'un poulet en cocotte fondant ou d'un ragoût de légumes réconfortant, nos recettes de mijotés sont accompagnées de conseils et d'astuces pour vous aider à les réaliser avec succès. Nous avons à cœur de vous offrir des instructions claires et détaillées, étape par étape, afin que vous puissiez reproduire nos délicieuses créations chez vous, avec confiance et facilité.

Alors, préparez-vous à vous plonger dans un univers de saveurs, où les ingrédients se marient harmonieusement et où chaque bouchée est une véritable explosion de goût. Laissez-vous emporter par la magie du mijotage et découvrez des recettes qui éveilleront vos papilles et raviront vos convives.

Que vous soyez un amateur de cuisine expérimenté ou un novice en quête d'aventure culinaire, nos recettes de mijotés sont là pour vous accompagner dans votre exploration gastronomique. Venez découvrir notre sélection de plats en sauce mijotés et laissez-vous inspirer par les merveilles que la cuisine mijotée a à offrir.

Les Meilleures recettes de Mijoté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mijoté et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Basse côte mijotée à la provençale

Basse côte mijotée à la provençale

La basse côte est un morceau de viande de bœuf très persillée.

Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin

Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin

L'épaule de porc était en spécial dernièrement et à bon prix, j'en ai profité pour faire une petite provision.

Navarin d'Agneau Mijoté au Four en Cocotte

Navarin d'Agneau Mijoté au Four en Cocotte

Navarin d'Agneau Mijoté au Four En Cocotte (pour 5 personnes ou 5 petites cocottes) Ingrédients: 1,5 kilo de viande d'agneau (poitrine, collet-collier ou épaule) 5 petits oignons sauciers 5 gousses d'ail 3 petites carottes 1 petit navet 1 poivron rouge.

Gnaouia bônoise - mijoté gombos et agneau

Gnaouia bônoise - mijoté gombos et agneau

Gnaouia ou gnawia ,plat de gombos à l'agneau traditionnellement, qui dit gnaouia en Algérien dit Annaba dont elle est exclusive depuis la nuit des temps, marka bel gnawia, longtemps méconnue des autres régions

Mijoté de paleron de bœuf à la sauce tomate

Mijoté de paleron de bœuf à la sauce tomate

Le paleron est un morceau de boeuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans les pots au feu, dans les boeufs bourguignons et quelques fois en fondue.

Mijotée de daim au vin de Jerez et aux cèpes

Mijotée de daim au vin de Jerez et aux cèpes

Ingrédients pour 4 personnes :  800 g de sauté de daim 600 g de cèpes frais ou déshydratés 2 carottes 3 oignons 2 échalotes.

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.

Selle d'agneau mijotée

Selle d'agneau mijotée

Ce plat a longtemps mijoté diffusant de bonnes odeurs dans la cuisine.

Les nouvelles recettes de Mijoté réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Mijoté à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mijoté de boeuf haché aux champignons et haricots blancs

Mijoté de boeuf haché aux champignons et haricots blancs

Vous aimez les plats mijotés et réconfortants mais vous regrettez de ne pas avoir assez de temps pour les préparer dans la règle de l'art en les laissant mijoter plusieurs heures, ce plat est pour vous.

Mijoté de cuisse de dinde aux haricots blancs

Mijoté de cuisse de dinde aux haricots blancs

Un bon mijoté bien réconfortant, une cuisse de dinde fondante avec des haricots blancs et des carottes dans une sauce tomatée.

Poulet mijoté aux olives vertes

Poulet mijoté aux olives vertes

Ce poulet mijoté aux olives vertes est un plat familial par excellence, qui a cuit lentement dans une sauce aux saveurs de Provence.

Ce nom désigne un ragoût de boeuf mijoté aux - La cuisine d'un X

Ce nom désigne un ragoût de boeuf mijoté aux - La cuisine d'un X

Ce nom désigne un ragoût de boeuf mijoté aux épices qui est un plat typiquement marocain.

Mijoté de Poulet aux Légumes ww

Mijoté de Poulet aux Légumes ww

Voici la recette du mijoté de poulet aux légumes , un savoureux plat léger mijoté à base de poulet te de bons légumes, facile et rapide à réaliser pour un

Mijoté de porc aux carottes, raisins et citron

Mijoté de porc aux carottes, raisins et citron

Le propre d'un mijoté est une viande fondante et parfumée.

Canard mijoté au céleri

Canard mijoté au céleri

Niveau de difficulté : facile

Mijoté d'épaule de chevreuil sauce Grand Veneur aux groseilles

Mijoté d'épaule de chevreuil sauce Grand Veneur aux groseilles

Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi lorsque je l'ai servi à mes invités.

Mijoté de poisson curry et lait de coco

Mijoté de poisson curry et lait de coco

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Facile Ingrédients : 4 pavés de cabillaud 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron rouge 20 cl de lait de coco 10 cl d'eau.

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