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Gratin mexicain de riz à la viande hachée de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Gratin mexicain de riz à la viande hachée

Name: Gratin mexicain de riz à la viande hachée
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 450 g de bœuf haché maigre; 1 tasse de riz blanc à grain long, cru; Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées; 1 tasse de bouillon de poulet; Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel; 1 tasse de salsa; 35 g d’assaisonnement à tacos; 1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)

22 février 2023
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Gratin mexicain de riz à la viande hachée

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
55 minutes
Portion
4 personnes

Si vous avez envie d'un repas mexicain délicieux, pourquoi ne pas essayer ce gratin de riz à la viande hachée ? Ce plat unique est irrésistible avec sa sauce savoureuse, son fromage fondu, son riz parfaitement cuit et sa viande hachée. Pour réussir ce gratin, suivez attentivement les instructions ci-dessous, en mesurant soigneusement les ingrédients et en respectant le temps et la température de cuisson. Ne ratez pas l'occasion de vous régaler avec ce plat mexicain savoureux !

Ingrédients de la recette

450 g de bœuf haché maigre

1 tasse de riz blanc à grain long, cru

Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées

1 tasse de bouillon de poulet

Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel

1 tasse de salsa

35 g d’assaisonnement à tacos

1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)

Préparation de la recette

Étape 1

Avant de commencer, allumer le four à 190 °.

Étape 2

Préparer les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mélanger le tout.

Étape 3

Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre.

Étape 4

Ajouter alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi.

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