Peler les oignons et l’ail et les hacher finement. Couper le piment en fines rondelles.
Chauffer l’huile dans une grande poêle et y faire cuire le hachis.
Ajouter l’ail et les oignons, le piment et le concentré de tomates.
Assaisonner de poivre et d’un peu de sel.
Couper le poivron en deux dans le sens de la longueur, ôter les graines et couper la chair en fines lanières. Mettre les tomates dans l’eau bouillante avant de les peler et les couper en deux. Enlever les pépins et le coeur dur puis détailler la chair en petits dés. Égoutter le maïs.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Etendre la pâte brisée au rouleau sur le plan de travail fariné, en formant un rond. Beurrer le moule et le foncer avec la pâte en laissant un bord libre d’environ 4 cm de haut.
Ajouter le poivron, les dés de tomates, le maïs et le persil finement haché à la viande et répartir le tout sur le fond de tarte. Battre les jaunes d’oeufs avec la crème. Assaisonner avec le poivre, le poivre de Cayenne et le sel. Verser sur la garniture. Mettre la quiche dans le bas du four et laissez dorer environ 45 minutes à 180°C.
Accompagner d’une bonne petite salade verte, un régal.
Si vous cherchez une idée de repas rapide et savoureux pour une soirée de semaine ou le week-end, je vous recommande cette délicieuse quiche au chèvre et saumon fumé.
Découvrez comment préparer une délicieuse Quiche crémeuse au saumon fumé qui sera idéale pour un repas familial accompagné d'une petite salade.
Quiche thon facile, une recette très facile pour preparer une si délicieuse quiche pour votre complément de repas, bon appetit à tous.
Si vous êtes amateur de fromage, voici une recette facile et conviviale : la quiche soufflée au fromage, une variante de la célèbre quiche lorraine, agrémentée d'un soufflé.
La quiche est un plat traditionnel qui est bien connu de tous et qui peut être préparé facilement par les novices comme par les professionnels de la cuisine.
Vous cherchez une recette de quiche rapide et facile aux poireaux ? Alors ne cherchez plus, voici une recette délicieuse qui va vous plaire ! Pour réaliser cette quiche, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base : des poireaux, des oeufs, de.
La recette de Quiche aux courgettes et aux 2 fromages est à découvrir, avec une pâte brisée complète à l’huile d’olive qui est à la fois friable et parfumée.
Quiche legere, pour votre entrée de repas ou votre dîner, voila une recette très facile pour faire une délicieuse quiche chez vous, bon appetit.
Quiche aux tomates jambon, une recette facile et simple pour preparer une délicieuse quiche chez vous à la maison et bon appetit.
Voici une recette de quiche crémeuse et parfumée aux champignons, spécialement conçue pour être facilement réalisée avec un Thermomix.
Comment utiliser les poivrons ? Quiche peut-être ? Cette quiche délicieuse combine la douceur et l'amertume pour ravir les papilles.
Je vous présente une recette de Quiche lorraine sans pâte, adaptée aux principes de Weight Watchers.
Voici les instructions pour préparer une succulente quiche au poulet, à savourer avec des gourmands.
La recette de la quiche au saumon et au Boursin préparée au Thermomix est présentée ici.
Essayez cette recette simple mais délicieuse de quiche au thon pour un déjeuner léger accompagné d'une bonne salade.
La quiche au saumon fumé et crevettes est une excellente option de repas lorsque l'on manque d'idées.
Cette quiche sans croûte au thon et à la tomate est une délicieuse option rapide et légère pour un repas facile à préparer.
Essayez cette délicieuse quiche campagnarde aux pommes de terre et saucisses fumées, servie chaude ou froide.
Cette recette de quiche aux épinards et parmesan est rapide, facile et pratique à préparer pour le dîner.
Essayez cette recette de Quiche au thon, facile à réaliser mais savoureuse, idéale pour un déjeuner léger en accompagnement d'une salade.
Les avis