Massepain

Massepain

48 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Massepain"


Gâteau massepain au rhum

Gâteau massepain au rhum

Ingrédients : pour 8 personnes 6 œufs 180 g de sucre en poudre + un peu de sucre pour le moule 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g de fécule de pommes de terre ou de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe de rhum ambré Negrita Du beurre pour...

Recette : Massepain ou marzipan (pâte d’amande) !

Recette : Massepain ou marzipan (pâte d’amande) !

Tags: Pâte

Recette : Massepain ou marzipan (pâte d’amande) ! - Massepain ou marzipan (pâte d\'amande) Préparation de la recette : 15 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g d\'amandes entières ou en poudre 200 g de…

Stollen, la brioche allemande de Noël - Les petits plats de Béa

Stollen, la brioche allemande de Noël - Les petits plats de Béa

6 ans de blog, 6 ans que je dis que je vais faire cette brioche allemande riche en fruits secs et en massepain que l'on sert essentiellement en fin d'années. Et bien voilà ça y est je suis passée à l'action et je ne regrette pas, ce stollen est vraiment...

Coeurs de massepain cuits

Coeurs de massepain cuits

Tags: Coeur

Première article de l’année et j’ai choisi de vous offrir ces petits coeurs pour bien la commencer. Que 2020 vous apporte joie, bonheur et surtout la santé. La cuisine reste le meilleur remède pour ramener les sourires dans les coeurs, l’envie de partager <3  Cette recette, je l’ai découverte il y a un an sur […]

Spécial " Raphaëllo" - Gourmandises sucrées ou salées

Spécial " Raphaëllo" - Gourmandises sucrées ou salées

  Pour 15 personnes: ( moule de 26 cm de diamètre) MOELLEUX AMANDES ET NOIX DE PECAN:   200 gr de massepain 2 oeufs...

Crêpe matcha au massepain au thermomix - un délice très original.

Crêpe matcha au massepain au thermomix - un délice très original.

Crêpe matcha au massepain au thermomix , un délice très original pour votre goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix.

Massepain au thermomix - recette thermomix facile.

Massepain au thermomix - recette thermomix facile.

Massepain au thermomix une délicieuse pâte d'amande pour former vos petits gâteaux, des gâteaux fondants et appétissants avec ou sans chocolat. Voila comment faire massepain avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.

Massepain d’Issoudun à l’Orange épicée

Massepain d’Issoudun à l’Orange épicée

  Aujourd'hui c'est la BATTLE FOOD #27 qui a pour Marraine Stéphanie du blog Cuisine Moi un Mouton La BATTLE FOOD est un défi culinaire qui a été crée par Carole du blog Sunrise Over the Sea, Tout le monde peut participer blogueurs et non-blogueurs. Pas de gagnant ni de perdant juste le plaisir de partager et découvrir des recettes sur un thème commun proposé par la marraine. Stéphanie nous a proposé un thème que j'adore l'AMANDE EN FOLIE ! Thème qui laisse un très large choix et qui pour le coup n'est pas si facile ! J'ai découvert le Massepain lors d'un autre défi dans une recette Scandinave  Je me suis donc décidé a tester une deuxième fois cette pâte d'amande cuite. Cette fois j'ai choisi une spécialité du centre de la France, de la ville d'Issoudun avec une recette que propose le Chef Jean Jacques Daumy  dans son restaurant "la Cognette" L'amande et l'orange épicée font un mariage très heureux !! c'est frais, fondant et [...]

Friands aux Cassis

Friands aux Cassis

    C'est la première fois que j'utilise du cassis et j'ai décidé de l'associer à mes petits friands au massepain que j'affectionne tout particulièrement La douceur du massepain avec l'acidité du cassis c'est parfait ! je vous laisse découvrir ma recette Pour 8 friands 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 20 g de miel liquide 100 g de beurre 200 g de cassis frais ou congelé Dans une petite casserole faites fondre le beurre et laissez cuire jusqu’à ce qu'il commence à brunir et dégage une odeur de noisette et que la mousse au dessus est disparue (étape importante car le beurre noisette va donner un goût incomparable à vos friands) Laissez refroidir dans un bol Clarifiez les œufs (vous n'avez pas besoin des jaunes il va falloir trouver une recette pour les utiliser peut-être des palets bretons !) Dans le bol du robot mixez la poudre d’amande avec le sucre pendant 10 minutes environ pour [...]

Gâteau Saint-Nicolas - moelleux au chocolat  - APpétissant.be

Gâteau Saint-Nicolas - moelleux au chocolat - APpétissant.be

Voilà une idée de custommisation sympa pour un goûter en l'honneur du Grand Saint :-) Rien de compliqué: du massepain à rouler (c'est meilleur selon moi que la pâte à sucre), un brin de patience et le tour est joué ! J'ai utilisé ici comme base un gâteau...

Le massepain de Patrick -   le blog culinaire pause-nature

Le massepain de Patrick - le blog culinaire pause-nature

Tags: Tarte, Pâte

Aimant beaucoup la pâte d'amandes, il fallait que je teste le massepain de Patrick du Délicieux blog " Des tartes et des ...Gâteaux" Un blog rempli de recettes plus délicieuses les unes que les autres. Le goût est extra, par contre je la trouve un peu...

Petits gâteau sans cuisson -   le blog culinaire pause-nature

Petits gâteau sans cuisson - le blog culinaire pause-nature

Comme promis voici une recette de petits gâteaux sans cuisson largement inspirée de la recette de Melissami du délicieux blog "Couscous et Puddings" et décoré avec avec le massepain de Patrick. Je n'ai pas mis les mêmes ingrédients et je les aient décorés...

Massepain au thermomix, préparé en 5 minutes.

Massepain au thermomix, préparé en 5 minutes.

Comment faire un massepain au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 4 ingrédients, en 9 étapes.

CUPCAKE PIRATES

CUPCAKE PIRATES

Faites plaisir à vos bambins en réalisant ces cakes déguisés…. Votre marché (pr 4 personnes) : Cake au chocolat (voir recette) Massepain Colorant

Massepain gâteau léger et moelleux - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Massepain gâteau léger et moelleux - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Massepain gâteau léger et moelleux, le massepain est un gâteau sans levure léger et moelleux qui ressemble beaucoup au gâteau de Savoie.

Noix au massepain

Noix au massepain

Vous cherchez de la pâte à modeler comestible ? Un dessert de noël à faire faire aux enfants ? Une touche de couleur pour votre table de fête ? Des sucreries à offrir avec le café ? Une douceur san…

Massepains cuits - Cuisine Belle et Fine

Massepains cuits - Cuisine Belle et Fine

Ces délicieuses petites galettes, croquantes sur les bords et moelleuses à l'intérieur, sont aussi faciles que simples à fabriquer : Pour une quinzaine de Massepains 1 blanc d’œuf 80g de poudre d'amandes 80g de cassonade un peu de sucre glace pour la...

Massepains de St Léonard de Noblat

Massepains de St Léonard de Noblat

Tags: Pain, Viande

Cette recette issue des "carnets de Julie" doit son nom à Saint Léonard, ermite au VIème siècle à Noblat en Limousin, disciple du célèbre é...

Stollen - Brioche Allemande De Fêtes Au Massepain

Stollen - Brioche Allemande De Fêtes Au Massepain

Le stollen, brioche Allemande pour les fêtes de fin d'année, irrésistible, moelleuse, légère et aérienne comme du coton, travaillée avec des fruits secs tels que les noix , les amandes et les raisins secs, du massepain maison

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.