Mannele
114 recettes
Manneles à la farine semi-complète, clémentines & pépites de chocolat - sans lactose
Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas.
C'est la Saint Nicolas - Mannele
Je ne déroge pas à la tradition de manger un Mannele à la Saint Nicolas ! C'est une brioche en forme de petit bonhomme !!! On en trouve dans toutes les boulangeries et bien avant cette date, on en trouve déjà au mois d'octobre.
Manneles avec thermomix
Voici la recette des manneles avec Thermomix, des gâteaux sympa à préparer pour noël, très simple et ne prennent pas beaucoup de temps pour être prêts.
Mannele ou Manala
En Alsace, on trouve ces brioches en forme de bonhomme dans toutes les boulangeries, à l’époque de la St-Nicolas 500 g de farine 25 g de levure de boulanger 200 g de lait tiède 100 g …
Mannelés de la St Nicolas
Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année.
Mannele de la Saint Nicolas, la tradition alsacienne
Et si on suivait la tradition alsacienne rien que pour le plaisir de savourer ces Mannele, ces petites brioches en forme de bonhomme pour la Saint-Nicolas.
Recette mannala d'Alsace. Petites brioches à l'emporte-pièce
Les mannala (ou mannele) sont des petits bonhommes en brioche.
Mannele ou Mannala
Pour 6 personnes (21 mannele) Temps de préparation : 30 minutes Pointage : 1 heure Pousse : 1 h 30 Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 250 g de farine(de gruau de préférence) 3 œufs(petits) 30 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche.
MANNELES A LA CANNELLE ET AU CHOCOLAT POUR LA SAINT NICOLAS
Préparation : 30 min - Cuisson : 18 min - Repos : 2 h POUR 8 MANNELE 250 g de.
Recette mannele Alsacien. Avec emporte-pièce et pépites de chocolat
Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.
Mannele saveur pain d’épices (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ah, la St Nicolas, le jour de la fête des enfants dans ma région d’origine.
Mannele à la farine semi-complète & sucre de canne complet
Tout est dans le titre ;) Mes manneles de cette année ont un aspect plus rustique que la plupart des autres que l'on peut faire et/ou acheter, mais chez nous on apprécie la pâtisserie avec les farines en T110 voir en T150.
Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle
Tradition oblige : voici nos manneles pour le petit déjeuner de la Saint Nicolas :) Histoire de ne pas faire la même recette que l'année passée, j'ai choisi cette fois d'essayer de faire des manneles marbrés, avec les saveurs de la cannelle et du cacao.