Mannele

Mannele

107 recettes

Les recettes de cuisine "Mannele" - page 3


Mannele Bonhomme de Saint-Nicolas au termomix

Mannele Bonhomme de Saint-Nicolas au termomix

Mannele Bonhomme de Saint-Nicolas au termomix.

Mannele avec thermomix

Mannele avec thermomix

Mannele avec thermomix, une brioche en forme de bonhomme ! INGRÉDIENTS 600 g de farine 330 ml de lait (de preference tiède) 65 g de sucre 60 g de beurre 1 cube de levure 1 jaune d’oeuf 1 c à soupe de lait 1 oeuf Sel PRÉPARATION Commencez d’abord par.

Parmigiana de potiron, une recette du sud de l'Italie revisitée

Parmigiana de potiron, une recette du sud de l'Italie revisitée

Je me suis rendue compte hier soir que j’avais complètement zappé la Saint Nicolas, une fête que j’aimais pourtant tellement étant petite.

Mannele (au chocolat ou non)

Mannele (au chocolat ou non)

Bonjour le monde Aujourd’hui, c’est la St Nicolas, le jour de la fête des enfants dans ma région d’origine.

Manalas

Manalas

Le Mannele (dans la région de Strasbourg dans le Bas-Rhin) ou Manala (dans la région de Mulhouse dans le Haut-Rhin) est une petite brioche alsacienne au lait en forme de pe…

Mannele ou Mannala

Mannele ou Mannala

Comme le veut la tradition chez nous en Alsace, je vais vous livrer ma recette de Mannele (brioche en forme de bonhomme).

MANNELES ou PETITS BONHOMMES DE LA ST NICOLAS

MANNELES ou PETITS BONHOMMES DE LA ST NICOLAS

Voici une recette donnée par Corinne (ma chère collègue .

Mes MANNELE 2011 ... au chocolat !!!

Mes MANNELE 2011 ... au chocolat !!!

Originalement, je les voulais fourrés de pépites de chocolat .

Mannelés alsaciens

Mannelés alsaciens

Autrefois, sous des formes diverses, les mannelés avait pour mission de chasser les menaces de l'hiver.

Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas)

Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas)

La recette des manneles, de délicieuses brioches de la Saint Nicolas en forme de bonhomme !

Manneles pour la saint nicolas

Manneles pour la saint nicolas

Bonjour ! Aujourd’hui c’est la Saint Nicolas.

Mannelés briochés !!!

Mannelés briochés !!!

                                 .

Manneles de la Saint Nicolas

Manneles de la Saint Nicolas

Les Manneles de la Saint Nicolas Ça y est je me lance dans les recettes de Noël .

Mes premiers Mannelés

Mes premiers Mannelés

C'est la première fois que je réalise des mannelés ou manelas ça dépend des régions.

Pattes de gros chat

Pattes de gros chat

Comme toujours, Décembre annonce la fabrications de biscuits à gogo, les sablés décorés, les brioches, les mannelés etc.

Mannele ou bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

Mannele ou bonhommes briochés de la Saint-Nicolas

A la Saint-Nicolas, on offre aux enfants de délicieux 😋 mannele, petits bonhommes en brioche, agrémentés de raisins secs en guise d’yeux et de boutons.

Mannele

Mannele

Ingrédients : 600g de farine 1 cube de levure de boulanger 330ml de lait tiède 55g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 60g de beurre pommade 1 jaune d’oeuf 1 c à s de lait Préparation : Dans le bol d’ un robot, mélanger la farine, la levure, le sucre, l’oeuf.

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.

Les Manneles

Les Manneles

Bonsoir à toutes et tous , Voici des petits bonhommes qui ont énormément plu à toutes la famille autant visuellement que gustativement.

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