Levure fraîche

Levure fraîche

626 recettes

Les recettes de cuisine "Levure fraîche" - page 3


Pizza verde

Pizza verde

Ingrédients: - 1/4 cac de sel - 165g de farine - 80ml d' eau tiède - 20ml d huile d olive - 15g de levure fraiche - 20 feuilles d'ail des ours - 1 cas de poudre d amandes - 1 cas de parmesan - 3 cas d huile d'olive - 1 burrata - 3 cas de pignons de pin.

Gaufres de Liège glacée au chocolat

Gaufres de Liège glacée au chocolat

Pour une dizaine de gaufres Ingrédients: - 1 pincée de sel - 250g de farine - 75ml de lait tiède - 25g de levure fraiche - 80g de sucre - 100g de sucre en grains - 100g de beurre - 1 oeuf Pour le glacage - 100g de chocolat noir - 50g de cacao - 125ml.

Panini et diverses garnitures

Panini et diverses garnitures

Recette N° 1089 Panini et diverses garnitures Ingrédients pour 6 paninis de 135 g : 15 cl d'eau tiède 15 cl de lait 1 pincée de sucre 20 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulangerie 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de farine 5 g.

Pain multi-céréales au cake factory (et ccpro)

Pain multi-céréales au cake factory (et ccpro)

Ingrédients : 30 cl d'eau 15 g de levure fraîche 310 g de farine spécial pain céréales Francine 200 g de farine type 55 2 cuillères à café de sel Préparation : Dans le bol du robot (thermomix, ccpro ou autre) , mettre l'eau et la levure.

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Pour 6 personnes Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 1 oeuf - 120ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - 80g de beurre mou - 80g de cassonade 1) Mettre le sel, la farine, le lait, l'oeuf, la levure et 20g de beurre dans la cuve de la.

Pains anglais ou english muffins

Pains anglais ou english muffins

Ingrédients : 16 pains anglais 200 g de lait demi-écrémé 15 g de levure fraîche de boulanger ou un sachet de levure déshydratée de 5, 5 g 15 g de sucre en poudre 350 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 45 ou type 55) 25 g de beurre.

Le pain gâteau de ma grand mère - Recette Facile - Recette Mixte

Le pain gâteau de ma grand mère - Recette Facile - Recette Mixte

Le pain gâteau de ma grand mère, Tout d’abord, la levure utilisée ici est de la levure fraîche de boulangerie et non de la levure chimique.

Petits pains aux céréales cake factory et ccpro

Petits pains aux céréales cake factory et ccpro

Ingrédients pour 6 mini-pains : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 450 g de farine pour pain céréales Francine 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.

Brioche suisse

Brioche suisse

Cette recette provient du livre de Christophe FELDER- L'ultime référence.

Brioche suisse

Brioche suisse

Cette recette provient du livre de Christophe FELDER- L'ultime référence.

Pain aux céréales cake factory et ccpro

Pain aux céréales cake factory et ccpro

Ingrédients : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 300 g de farine pour pain céréales Francine 100 g de farine type 55 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.

Pain a la bière et polenta

Pain a la bière et polenta

Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de cassonade - 450g de farine ordinaire - 3 cas de polenta - 1 cas de graines de sésame - 280ml de bière brune - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le.

Brioche des rois aux fruits confits de C. Felder

Brioche des rois aux fruits confits de C. Felder

La brioche des rois, un mets qui remonte à des siècles en arrière, et que les familles de tous les pays célèbrent le 6 janvier depuis l'arrivée des Rois Mages à Bethléem pour adorer l'enfant Jésus, est incontournable pendant la saison des fêtes.

3 brioches pour le petit déjeuner du nouvel an

3 brioches pour le petit déjeuner du nouvel an

Pour cette recette de brioche j'utilise de la levure fraiche en quantité.

Hot dog maison

Hot dog maison

Pour 6 personnes Ingrédients : 430 gr de farine (T80 pour moi) 1 œuf +1 jaune ne jetez pas le blanc il va servir 5 gr de sel 25 gr de levure de boulanger 1 cac de sucre 30 gr de beurre 19 cl de lait Déroulé : Délayer la levure fraiche dans le lait tiède.

Menus de la semaine du 28/11 au 04/12 et budget du mois de novembre

Menus de la semaine du 28/11 au 04/12 et budget du mois de novembre

Salut les ami(e)s ! Ci-dessus ma brioche de la semaine dernière.

Brioche à l'huile d'olive de Christophe Michalak

Brioche à l'huile d'olive de Christophe Michalak

Aujourd'hui, je vous propose un brioche bien moelleuse dont j'ai trouvé la recette sur le très beau blog d'Isabelle "Pourquoi pas .

Tarte au sucre facile

Tarte au sucre facile

Recette N°1036 Tarte au sucre facile Ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre : 5 cl de lait 2 œufs 20 g de sucre 80 g de beurre mou 10 g de levure fraîche 250 g de farine 1 pincée de sel Ingrédients pour la garniture : 2 cuillères à soupe de.

Briochette craqueline choco 🌾

Briochette craqueline choco 🌾

☕ Voilà comment débuter un bon petit déjeuner du week-end recette pour 20 petites brioches : 1) mettre dans la cuve de votre robot avec le crochet 500 g de farine de type 45 , 10 g de sel sur un bord , 60 g de sucre à côté , 20 g de levure fraîche (il.

Focaccia à la tomate cerise et thym frais

Focaccia à la tomate cerise et thym frais

Recette N° 1028 Focaccia à la tomate cerise et thym frais Ingrédients : 250 g de farine 50 g de farine de seigle 5 cl d'huile d'olive 7 g de fleurs de sel 10 g de levure fraîche 160 g d'eau 1 échalote 1 pincée de sucre en poudre Quelques branches de.

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