

Mon velouté d'automne préféré : butternut, patate douce, lentilles corail & lait de coco.

Encore une recette fétiche et très appréciée que je remonte de mon autre blog Cooking Julia .
J'adore les curries, ce sont des plats gourmands, colorés et assez faciles à faire.

Je fais toujours la même soupe depuis des années, en suivant la recette de maman.

Si vous cherchez à donner un coup de fouet à vos papilles, testez ce curry de poulet…

Envie de varier les recettes, envie d'exotisme, je suis partie sur le curry de poulet façon Amandine Cooking .

Pour changer voici des rillettes de cabillaud ( ou colin) cuit dans un lait de coco parfumé….

Ce mode de cuisson est parfait pour une volaille bien tendre, par contre retirez bien le sel avant de servir ! La sauce sucrée salée à un fort goût de cacahuètes, personnellement j'aime mais mélangée au lait de coco, mon fils n'a pas apprécié la petite.

La soupe de carottes coco curry est une recette simple et savoureuse, qui plaira à tous les gourmands.
Les températures ont baissé, on n'est plus habitué à ces températures fraiches.

<Br><br><br><br>Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco.

Des tranches de chou-fleur, badigeonnées avec de huile d’olive parfumée à la poudre de Curry de Madras puis rôties au four.

Une recette simple et rapide Ingrédients : 200 g de crevettes roses 1 poireaux 1 carotte 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel, poivre Lait de coco Chauffer l'huile d'olive faire revenir l'ail écrasé, y ajouter le poireau et la carotte coupés en rondelles,.

Riche en lipide, il apporte de l’onctuosité et de la douceur aux plats.

La soupe de potiron au lait de coco est une recette savoureuse qui allie la douceur du potiron à la saveur exotique du lait de coco.

Une recette de soupe toute simple et pleine de saveurs, inspirée du superbe livre Simple d'Ottolenghi ! Pour 4 personnes en plat, plus en entrée ou verrines ! Ingrédients: 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 gousses d'ail pressées 2.