Lait de coco
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Cakes banane lait de coco chocolat
Préparation : 15 mnCuisson : 1 h pour 1 grand cake ou 30 mn pour des petits.
Velouté froid d'avocat
Pour 6 verrines : 2 avocats 2 citrons (1 seul peut suffire à mon avis) 20 cl de lait de coco sel et poivre brins de coriande pour la.
Lotte au curry et lait de coco
Pour 4-5 personnes :Préparation : 15-20 mnCuisson : 15 mn 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de.
Crème pâtissière lait coco et coco râpée au cc pro
Cette crème pâtissière au lait de coco peut servir pour réaliser de jolies tartelettes ou servie dans des coupes parsemées d'un peu de coco râpée.
Poulet coco
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 1 boîte de lait de coco de 400 ml 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 4.
BRIOCHE ANANAS COCO
BRIOCHE ANANAS COCOIl vous faut :30 cl de lait de coco en boîte4 cuillères à soupe d'huile de tournesol5 cl d'eau tiède2 sachets de levure lyophilisée450 g de farine type 5570 g de sucre en poudre1 .
Cookies coco-citron fourrés choco-noisettes
INGREDIENTS (15/20 cookies) – 3 oeufs – 50g de sirop d’agave ou de coco – 20ml d’huile de tournesol – 300ml de lait de coco – Le zeste d’un ci…
Cake chocolat & pistache {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (10 à 15 parts) 3 œufs 25g de sucre de coco 30ml d’huile de noisette 2 yaourts à la noix de coco nature (Andros) 150ml de lait de coco 100g d’amande en poudre …
Sushis rolls à la noix de coco & aux fruits exotiques {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (18 pièces) 50g d’huile de coco non désodorisant 100g de noix de coco râpée 100g de farine de coco bio 30ml de sirop de fleur de coco 250ml de lait de coco light (Suzi wan)…
Verrines pitaya & grenade {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 verrines) Crème à la pitaya: 2 pitayas chair blanche 150g de brassé nature au lait de coco – Charles et Alice (ou autre yaourt végétal) 20g de sirop d’agave (ou si…
Croissants briochés fourrés cacao-noisette {Vegan}
INGREDIENTS (10 pièces) Pâte briochée: 200ml de lait de coco en conserve – Base Organic 10g de levure fraîche de boulanger 150g de farine de blé T80 150g de farine de blé T110 15g de s…
Carrot cake poire, abricots & raisins sec {Sans lactose}
INGREDIENTS (12 parts) 3 oeufs 35g de sucre de coco 50ml d’huile de pépins de raisin 185g de carottes râpées 200g de yaourt au lait de coco nature – Charles et Alice Le zeste et …
Verrines fraise – citron {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (5 verrines) 1 pot de yaourt au lait de coco nature – Charles & Alice (ou autre yaourt végétal) 200ml de crème cuisine coco – St Hubert 120g de purée de noix de c…
Petits gâteaux façon clafoutis à la noix de coco & mirabelles {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (10 pièces) 50g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 200g de compote de pommes ssa 1 pot de yaourt végétal au lait de coco nature (350g) – Charles & Alice…
Barres fondantes choco-coco {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (21 pièces) Fondant choco: 100g de chocolat noir 90%70g d’huile de coco extra-vierge235g de compote de pomme ssa220g de yaourt brassé lait de coco nature – Charles et Alice1…
Cake pomme-poire {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 4 oeufs25g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)300ml de lait de coco ssa (ou autre lait vg)20ml d’eau de fleur d’oranger1/2 cuil…
Gâteau moelleux noix de coco, pommes & dattes {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs25ml g de sucre de coco40ml d’huile neutre350g de yaourt lait de coco nature ssa – Charles et Alice2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron o…
Fajitas thaîlandaises
KESAKO? Un mix de mes fonds de placard :-) J'adore la cuisine asiatique et j'ai toujours du lait de coco sous la main, j'avais aussi de tortillas mexicaines à utiliser alors j'ai tout mélangé et ça donne ça.
