Jus
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Tropical King
&Nbsp;Le cocktail Tropical King est un délicieux mélange de rhum ambré, de nectar de goyave, de jus d'ananas et de sirop d'orgeat.
Rosace de carottes des sables Label Rouge rôties, pâte sablée au charbon végétal, cabillaud glacé au jus de carotte
La recette du chef normand Stéphane Carbone Niveau de difficulté : moyen
Passion tropicale
Un cocktail sans alcool fruité et gourmand avec des nectar et des jus de fruits est un excellent choix pour les fêtes d'anniversaire des enfants.
Punch Tahitien
&Nbsp;Le Punch Tahitien est un véritable délice! Il se compose de rhum, de jus d'ananas, de jus d'orange, de limonade, de vanille et de cannelle.
Marmelade de kumquats
Ingrédients : 500g de kumquats le jus de 2 oranges 10 cl d’eau 1 cm de gingembre frais 500g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Rincer les kumquats à l’eau claire puis les couper en 2 puis en 4.
Cinnamon Delice
&Nbsp;Le Cinnamon Delice est un cocktail fruité à base de rhum, crème de framboise, jus de pomme et cannelle.
California
&Nbsp;Le cocktail exotique est un délicieux mélange de tequila, liqueur de coco, jus d'orange et jus d'ananas.
Sel au céleri
Sel au céleri En ce moment, en rentrant le soir du boulot, je me régale d'un verre de jus de légumes.
Aphrokiwi
&Nbsp;Un cocktail fruité sans alcool est parfait pour les n'importe quel moment de la journée où l'on veut se détendre et prendre du bon temps.
Gelée de Muscat
Gelée sucrée au Muscat du Domaine de Mas Amiel, vignoble du Maury et au jus de pomme.
Batida Tropicale
Cocktail fruité originaire du Brésil à base de cachaça, de jus de fruits frais et de sucre.
Praires, fregola sarda, pointes d’asperges et jus de persil
Une recette pour les amoureux des coquillages
Smoothie de kakis à la pomme
Ingrédients pour 2 personnes : 2 kakis mûrs 1 pomme ½ citron jaune 250 ml de jus de pommes 10 feuilles de menthe poivrée fraîche.
Honey Moon Sans Alcool
Cocktail sans alcool à base de jus d'orange, de pomme, de citron vert et de miel.
Crème de citron (lemon curd) - recette en vidéo
J'avais des citrons à écouler et, pour ne pas les perdre, j'ai préparé du lemon curd.