Jus
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Bœuf à l'orange
Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à.
Entremet au limoncello sans cuisson
Très facile à réaliser, la magie de ce gâteau s’opère grâce à la chimie naturelle : le jus de citron va « solidifier » le lait concentré sucré et permettre une bonne tenue à l’ensemble.
Mojito à la pastèque
Un nouvel apéritif avec ce mojito parfumé au jus de pastèque, il est excellent et rafraîchissant.
ROULEAU AUX POMMES DE TERRE ET AU SAUMON
Vous pourrez le manger chaud ou froid 😉 pour 1 personne 18PP/6PP Ingrédients : 2 œufs 100g saumon fumé 120g pommes de terre (2x60g) 30g comté 1/2 jus de citron 1cc huile 2cc crème fraîche 0 % 1/2 petite boîte asperges Réalisation: Eplucher les pommes.
Salade à l'avocat, aux crevettes et pamplemousse et vinaigrette au jus de pamplemousse
Salade à l'avocat, aux crevettes et pamplemousse et vinaigrette au jus de pamplemousse J'ai adoré cette salade avec sa vinaigrette au jus de pamplemousse.
Velouté de champignon
Et oui quand on a un enfant qui quitte le nid, on se met à cuisiner plus mais surtout à faire des conserves.
Confiture d'oranges amères, vanille
Janvier et février s'est la saison des oranges amères, je ne pouvait pas ne pas faire cette délicieuse confiture, pour le plus grand plaisir de ma maman.
Jus de légumes façon gaspacho
Voilà une façon que j'apprécie de prendre des légumes, un bon jus dans l'après midi pour reminéraliser mon corps.
Confiture fraises rhubarbe
Une belle confiture bien rouge, sucré, acide, une explosion de saveur pour nos tartines du petit déjeuner.
Moscow mule
La Mule de Moscou ou plutôt le Moscow mule est un cocktail à base de vodka, de ginger beer et de jus de citron vert.
Gin Tonic Yuzu
Une variante du Gin tonic, tout simplement en y ajoutant du jus de Yuzu, cet agrume acide originaire d'Asie.
Recette de la plancha de canard mariné aux poivres et abricots
Recette de cuisine à la plancha d'un émincé de magret de canard mariné aux poivres avec des abricots et un jus de volaille balsamique
Un défi de taille : faire une entrée qui change avec du concombre(Spaghettis de concombre)
Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.
Watermelon Passion
Cocktail fruité sans alcool à base de jus de pastèque, de maracujà et de cranberry.
Sirop de sucre pour sorbet
Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé qui, contrairement à la crème glacée, ne contient pas de crème, de lait ou de jaune d'œuf.
CHEESECAKE AU POISSON
Parfait pour vos réceptions d'été, frais, élégant ! pour 1 personne/ entre 8PP/7PP Ingrédients: 1 biscottes 1cc huile 1cc jus de citron 100g lieu ou saumon 80g Philadelphia Sel/poivre 1cc curry Ciboulette Oignon vert Réalisation: Assaisonner le poisson.
CRUMBLE LACTÉ AUX FRUITS
Un dessert, une collation juste pour se faire plaisir ! pour 1 personne/ entre 8PP/5PP Ingrédients: 210g fruits (framboises/fraises.
Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de chair de pastèque 4 pommes granny smith ou golden ½ citron vert 250 ml de vodka 4 c.