Garniture
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Feuilleté pommes flambées.
Un délicieux goûter avec ce Feuilleté pommes flambées, à la pâte très friable et très croustillante et à la garniture très fondante!
Briochettes roulées
Des briochettes roulées dont la mie est filante et légère, l'extérieur croustille sous la dent et la garniture moelleuse et parfumée, quel goût exquis!
Fausse quiche lorraine
Ce n'est pas la vraie recette, mais cette Fausse quiche lorraine à la pâte croustillante et à la garniture très moelleuse, est appréciée par mes gourmands.
Quiche au poulet
Cette Quiche au poulet et aux herbes a régalé petits et grands avec sa pâte délicieusement friable et sa garniture aux herbes délicieusement parfumée.
Tarte cheesecake framboises
Une tarte cheesecake framboises originale et délicieuse avec sa pâte croustillante et sa garniture fondante et parfumée de cannelle ou de fève tonka.
Tarte aubergine-pignons.
Une Tarte aubergine-pignons que nous avons beaucoup aimé avec sa pâte croustillante et sa garniture moelleuse et goûteuse enrichie du craquant des pignons.
Tarte citron-Limoncello.
Cette Tarte citron-Limoncello, à déguster fraîche, est un pur délice avec sa pâte sablée tellement biscuitée et sa garniture finement acidulée.
Gratin potiron fenouil.
Un gratin potiron-fenouil tout simple et très nature que nous avons apprécié en garniture d'un steak grillé.
Rouleaux de crêpes salées
Des rouleaux de crêpes salées fourrées d'une garniture moelleuse à la viande hachée et au fromage.
Tarte citron-mascarpone
Une Tarte citron-mascarpone à la pâte sablée tendre et friable et à la garniture très douce et délicieuse!
Café-In
Le Café-In est un délicieux entremets composé d'une garniture fondante et crémeuse au café et chocolat sur un biscuit léger imbibé d'un sirop au café.
Blanquette de la mer
Dans une assiette chaude, le poisson et sa garniture de légumes sont nappés d'un filet de sauce.
Suprêmes de poulet surprise
Ces Suprêmes de poulet surprise, sont en fait des papillotes de poulet garnies de jambon cru et servi avec une garniture petits pois et pois gourmands.
Cheesecake tout chocolat.
La base est en chocolat, la garniture faite à partir de ricotta est au chocolat, sans nul doute c'est bien un Cheesecake tout chocolat et quel succès!!!
Noix de veau Riviera.
La Noix de veau Riviera est un plat complet et tout léger en bouche avec sa sauce au jambon et sa garniture délicieuse de légumes et de pâtes.
Pâte à pizza super moelleuse
Une Pâte à pizza super moelleuse, super tendre, faite en un temps record, pour se régaler très vite.
Tarte briochée aux pommes
Une Tarte briochée aux pommes bien moelleuse avec une garniture très fondante grâce au mascarpone, et un petit brin d'exotisme avec les baies de Godji .
Brioches diamant
Un façonnage original et bien joli, une mie souple, douce et légère, nous avons aimé ces Brioches diamant avec leur garniture de lemon-curd.
Roulé spéculoos
Un biscuit Roulé speculoos à la pâte bien moelleuse, à la garniture délicieusement craquante et imbibée d'un sirop au café.