Four
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Cheese cake au chocolat
En fait c’est un gâteau au chocolat tout simple, mais grâce au fromage frais on retrouve une texture de cheese cake ! Pour ce petit gâteau 2/3 parts : 120g de fromage frais, 2 œufs 30g de sucre 100 g de chocolat fondu Four à 140°C Bien mélanger touts.
Flan orange mascarpone
Un flan bien crémeux, au bon goût d’orange qui se prépare tout seul dans un bon mixer… Pour 6-8 personnes 250g de mascarpone 20cl de crème liquide 6 oeufs 1 orange : zeste et jus Four 180°c Donc tout simplement mettre tous les ingrédients dans un bon.
Quiche au thon
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 3 œufs 15 cl crème liquide 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe moutarde 50 gr parmesan 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre Facultatif Olives dénoyautées Préchauffer le four à 180°C (th.
Cake aux noisettes
Ingrédients 2 œufs 80 gr cassonade 125 gr yaourt nature (fait maison pour moi) 60 gr huile 100 gr poudre de noisettes 80 gr noisettes entières 150 gr farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel fin Préchauffer le four à 180° Concasser grossièrement.
Muffins aux cerises ou autre fruit
Ingrédients 4 oeufs 120 gr de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 180 gr de beurre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 250 gr de farine 350 gr de cerises (environ) Préchauffer le four à 180 ° Mettre 4 œufs 120 gr de sucre en poudre et 1 sachet de.
Tarte feuilletée aux tomates et sardines
Ingrédients 1 pâte feuilletée Moutarde forte Sauce tomate 2 ou trois gros oignons rouges ou blancs 1 tomate 6 sardines à l’huile Câpres Thym Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte feuilletée et mettre une ou deux cuillères de moutarde sur le fond.
Rôti de veau collet cuisson basse température ou rôti de porc basse température
Ingrédients 800 gr Rôti de veau collet ou autre Viande rôti de porc échine ou filet Ail Oignon Romarin et Thym Sel Poivre Facultatif tomates cerises Préchauffer le four à 80° basse température Faire revenir la viande de tous les côtés, saler et poivrer.
CLAFOUTIS ANANAS ET LAIT DE COCO
Disposez 500 gr d’ananas frais coupé en morceaux dans le fond d’un plat bien beurré.
CLAFOUTIS AUX POMMES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .
Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat
Comment résister à ce délicieux gâteau ? Ingrédients : 500 g de fromage blanc 4 oeufs 90 g de maïzena 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante.
Gâteau mousse au chocolat ultra-simple et ultra-rapide avec seulement 2 ingrédients
Accompagné d'une boule de glace à la vanille ou de crème vanille, ce gâteau constitue un dessert parfait.
Filets de Poulet au Four
Aujourd’hui, je vous propose de délicieux filets de poulet au paprika cuits au four, recette que j’ai trouvée chez Delphine du blog Oh La Gourmande ; elle l’avait d’ailleurs repérée chez Jacre .
Filet de Saumon Entier au Four
Aujourd’hui, je vous propose une recette de filet de saumon entier cuit au four car j’ai eu la chance d’avoir ce poisson dans un panier TooGoodToGo « poissonnerie ».
Galette à la frangipane
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Repos: 30 mn 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d'amande 100 g de beurre 100 g de sucre 2 œufs 1 cs de rhum 1 jaunes + 1 cc lait pour la dorure Préchauffez le four à 180°C Fouettez le sucre et le beurre.
Gâteau Bellevue Christophe Felder
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 4 œufs 125 g de chocolat noir 2 cs de lait 10 cl de crème liquide 1 cs de farine 50 g de poudre d’amandes 100 g de sucre Préchauffer le four à 180°C.
Crème aux œufs selon Conticini
Pour 8 verrines Préparation: 10 mn Cuisson: 2 h 500 ml de lait entier 500 ml de crème liquide 4 œufs 3 jaune d’œuf 100 g de sucre semoule 2 gousses de vanille Préchauffer le four a 150 C.
Financiers au citron
Pour 45 financiers Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 70 g de farine 150 g de beurre 5 blancs d'oeufs zeste 1 citron Préchauffer le four à 200°.