Filet
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Filet de poulet à la normande
Un plat que j'adore depuis petite surtout quand la crème vient de la ferme ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 blancs de poulet - 1 peu de beurre - 1 oignon - 250 g de champignons frais - 125 g d'allumettes de lardons fumés - 200 g de crème de la.
Hors d’Oeuvres de bouchées Filet Mignon, de Ritz-Escoffier
Des hors-d'Oeuvres de porc mariné en papillote, de l'école Ritz-Escoffier
Toasts à la crème de jambon et filet mignon séché - Octobre Rose
Toasts à la crème de jambon et filet mignon séché - Octobre Rose Ces toasts tout roses nous ont régalé, ils sont gourmands et nous les avons trouvé plutôt jolis.
Filet de carrelet aux champignons de Paris et beurre au yuzu
AUjourd'hui c'est vendredi et je vous propose du poisson : du carrelet cuit au four avec des champignons de Paris du riz et un beurre au zeste de yuzu, un délice pour les papilles.
Filets De Sole À La Vapeur Haricots Sauce Aux Poivres
Savourez la délicatesse de la sole cuite à la vapeur, accompagnée de ses accents d'épices exotiques dans une recette simple et gourmande qui ravira vos sens.
Salade pommes de terre et poulet
Voici une délicieuse recette de salade de pommes de terre au poulet et crudités ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 sachet de salade - 250 g de tomates cerise - 1 concombre - 12 petites grenailles cuites à la vapeur - 2 blancs de poulet cuit à la.
Dôme de poisson
Avec filet de cabillaud (ou saumon frais ou sole), saumon fumé, œufs, crème liquide, sel,poivre, Aneth ciselée (ou ciboulette si vous préférez)
Choucroute au saumon
Une choucroute légère et simple à préparer avec seulement un filet de saumon et quelques crevettes.
Filet Mignon Crème Moutarde
Le filet mignon crème moutarde peut être accompagné avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Friture de petits poissons
La friture de petits poissons est une spécialité méditerranéenne qui séduit par sa simplicité et sa texture croustillante.
Saumon sauce à lard fumé, écrasé de chou fleur aux herbes et oignon frit
C'est à nouveau une délicieuse assiette de poisson, complète et parfumée comme j'aime en mettre sur notre table qui fait dire à monsieur les petits plats on devrait ouvrir un restaurant, bon il rêve.
Rôti de porc à la normande
Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.
Galette de sarrasin au filet du poissonnier, pommes caramélisées et poireaux
Un mariage parfait entre terre et mer qui ravira vos papilles.
Pour le goûter d’Halloween – Gâteau au yaourt saveur citrouille épicée
Il est délicieux garni de crème fouettée ou arrosé d’un filet de sirop à la citrouille, voire de miel !
Filet Mignon au Bacon et à la Tomate
Ingrédients : ( 4 Personnes ) 400g Filet Mignon 200g Bacon 1 Oignon 1 Kubors 1cc Fond de Veau 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 25cl Vin blanc 3 Tomates 1CS Maïzena Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon > Couper le filet mignon en morceaux > Assaisonner.
Filet Mignon à l'Air Fryer
Le filet mignon à l'air fryer est une façon rapide et délicieuse de préparer cette coupe tendre de viande tout en conservant ses jus et sa saveur.
DORADE AUX POIVRONS, CURRY ET LAIT DE COCO
Une envie de douceur quelque peu exotique m'a incitée à cuisiner ces filets de dorade avec du curry et du lait de coco.
Filet de Poulet mariné au Citron et Herbes Aromatiques
Ce Filet de Poulet mariné au Citron est parfait pour un repas sain et savoureux, avec des ingrédients simples
Girolles à la persillade
- 300 g de girolles - 1 echalote - 1 gousse d'ail - Persil - Beurre Laver les girolles sous un filet d'eau et bien égoutter.
Poulet à la crème de parmesan et tomates séchées
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette intemporelle, des filets de poulet dans une sauce crémeuse parfumée à l'ail, aux tomates séchées et au parmesan.