Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c rase de garam masala 1 c à c rase de curcuma 5 à 6 feuilles de curry 1 tomate émincée 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée.
Le veloutés de lentilles corail au lait de coco, c’est absolument délicieux.
Voici un plat exotique très facile à faire et toujours sympathique.
Cuisses de poulet thaï ww, un savoureux plat léger à base de cuisses de poulet eu curry, faciles et simple à réaliser pour un repas léger.
Il faut dire que nous n'avons pas été déçus par ce curry de lentilles vertes aux crevettes préparé il y a quelques jours.
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