
Le Kari Gosse est un mélange d'inspiration indienne, légèrement pimenté qui convient très bien aux crustacés.
Ce plat avec ces crevettes grises m'a fait penser aux côtes belges où il est traditionnel de déguster ces petites crustacés qu'on peut d'ailleurs acheter en cornet.

Je remets au goût du jour mon astuce culinaire n°30 : mon best of ANTI GASPI :D 1 astuce par jour pendant 30 jours ! Challenge réussi ? et j?ai appris beaucoup en créant toutes ces astuces au fil d?

Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….

Quand nous étions en Irlande, il y avait souvent dans les restaurants des soupes de poissons & crustacés appelées "chowder".

Langoustines à la Catalane Une recette de ma région natale, que l'on peut servir en entrée ou en plat principal si l'on double.

(Recette weight watchers) Pour 4 personnes : 1 Oignon émincé - 1 petite boîte de tomates concassées - 480g de crevettes roses décorti.
Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Burger de thon.