J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Une sauce originale et facile à réaliser pour tous vos poissons et crustacés : sauce au vin blanc et au curcuma.
Vous recherchez une recette de crustacés simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de langoustines à la crème.
Vous recherchez une recette de crustacés simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de carpaccio de langoustines.
Vous recherchez une recette de crustacés simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de gratin de langoustines.
Vous recherchez une recette de crustacés simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de feuilleté de langoustine aux épinards et tomates.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 homards 12 crevettes décortiquée (cuites) 6 galettes de riz ronde 3 blancs de poireaux Quelques cèpes (frais, conserve ou surgelés) 50 gr de foie gras mi cuit 15 cl de fumetde crustacés ou poisson 130 gr de beurre 1/2.
Avec la langouste, le homard est l'autre star des réveillons raffinés ! Le homard fait partie de la famille des crustacés, et se distingue de la langouste de par ses 2 grosses pinces, et sa carapace lisse.
Une recette originale qui vous changera de la classique fondue de poireaux au vin blanc ! Vous pouvez la faire pour accompagner vos poissons, crustacés ou viandes blanches.
Une recette toute simple et pourtant très raffinée de Saint-Jacques à la vanille qui en plus se prépare très rapidement.
Je préfère fabriquer mes " crustacés " maison parce qu'au goût je les trouve plus que parfaits et ultra versatiles, mais quand je n'ai .
Bonjour a tous ,je vous poste aujourd´hui une superbe recette salé : un gratin de poisson et crustacés qui ravira vos papilles, une.
La sauce Gribiche est une "émulsion" froide pour les crustacés, mais tiédit par la chaleur de la langue, le mariage est plutôt réussi.
Le samedi soir est propice à l'achat de crustacés pour soupe ; les poissonniers préfèrent s'en débarrasé avant un long week-end.
Les cotes normandes sont riches de poissons, surtout de poissons plats (turbots, plies, limandes, soles…) qui sont en principe les ingrédients principaux de la marmite dieppoise, cette spécia…