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Les recettes de cuisine de "DUCRESTET"
Saumon à l'oseille - DUCRESTET
Mon oseille-celle du jardin- est florissante et m'a inspiré cette recette.Les lecteurs podagres m'en excuserons mais elle ne leur est pas...
Sablés à la violette et aux framboise - DUCRESTET
Alors que les merisiers sont déjà épanouis et très fiers d'exposer leurs fleurs; Discrètes,humbles,près du sol et fidèles à leur...
Le gateau des lioncelles - DUCRESTET
Mes deux lioncelles,en ce début d'après-midi n'en pouvaient plus.Encore un Jour de confinement!et par beau temps!. Et les fractions à...
Salade de pissenlits selon Christiane. - DUCRESTET
Christiane nous a proposé ce midi une salade de pissenlit (dits pisse au lit,car diurétiques),dont elle doit la recette à sa mère.C'était...
Thym miel et filet de poulet - DUCRESTET
Ce sont les trois très bons composants pour cette recette savoureuse et très simple. Le thym d'abord qui donne cette délicieuse évocation...
Creme ciboulette-roquefort - DUCRESTET
Idéale pour accompagner quelques crevettes,une tranche de saumon fumé,ou à l'ancienne sur du pain frais. Profitez de la ciboulette de...
Je kiffe les premières fraises! - DUCRESTET
Ces premières fraises ne proviennent pas de mes fraisiers:les pauvres commencent seulement à s'éveiller. Et elles sont...
Le retour des tomates-mozza:Petales de tomates-mozzarella-bresaola-beau temps. - DUCRESTET
C'est une recette pour les beaux jours,comme l'été dernier avant le Covid. Recette nécessaire pour accompagner la floraison des...
Tajine de l'azalée - DUCRESTET
12 avril:l'azalée s'épanouit,le soleil s'installe ainsi que la douceur des températures. Ses couleurs sont éclatantes et pour ce midi un...
Cordons bleus à la façon de Claude - DUCRESTET
Mon ami Claude m'avait tellement décrié les cordons bleus du supermarché,tellement vantées ses créations,que je me suis converti. Et c'est...