Crème fraîche

Crème fraîche

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Les recettes de cuisine "Crème fraîche" - page 4


Pavlovas aux physalis

Pavlovas aux physalis

Recette N° 1170 Pavlovas aux physalis Ingrédients pour Meringues Suisse utilisé pour la base de 20 cm : 125 g de blancs d'œufs 250 de sucre en poudre 90 g de sucre glace.

Gratin d’endives et de pommes de terre à la truite fumée

Gratin d’endives et de pommes de terre à la truite fumée

Un délicieux plat qui change des traditionnelles endives au jambon.

CHANTILLY

CHANTILLY

Battez 40 cl de crème fraîche liquide bien froide .

Poulet sauté façon Vallée d'Auge

Poulet sauté façon Vallée d'Auge

Toute la Normandie dans une assiette : calvados, cidre, pommes fruits et crème fraîche ! Cette recette traditionnelle, quoique.

SAUCE AU FOIE GRAS

SAUCE AU FOIE GRAS

Pour 3 à 4 personnes : Coupez 100 gr de foie gras de canard mi-cuit en tout petit dès.

Brioche buchty aux pépites de chocolat

Brioche buchty aux pépites de chocolat

La dernière brioche de l’année nous viendra d’Allemagne ! Il s’agit de la brioche buchty.

Truffes chocolat caramel

Truffes chocolat caramel

Recette N0 1167 Truffes chocolat caramel Ingrédients : 1 tablette de chocolat lait caramel 5 cl de crème fraîche entière 30 g de beurre doux Un peu de cacao sans sucre Une paire de gants pour contact alimentaire Préparation : Cassez le chocolat dans.

Truffes chocolat blanc noix de coco

Truffes chocolat blanc noix de coco

Recette N° 1166 Truffes chocolat blanc noix de coco Ingrédients (4 personnes): 1 Tablette de chocolat blanc dessert de Nestlé 5 cl de crème fraiche liquide entière (= 50 g) 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée Préparation: Cassez le chocolat dans.

Purée de butternut facile

Purée de butternut facile

Recette N° 1165 Purée de butternut facile Ingrédients : 1 butternut 50 g de beurre Un peu d'huile d'olive Du sel, du poivre, une pincée de 4 épices 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide Préparation : Préchauffez le four à 180 °C.

Charlotte façon tiramisu ☕️

Charlotte façon tiramisu ☕️

Pour cette recette, il vous faudra un kit à Charlotte grand modèle de chez mon partenaire Prêt à garnir (collaboration non rémunérée/produit offert) La crème : 250g de mascarpone 30cl de crème fraîche liquide entière 1 jaune et 1 œuf entier 100g de sucre.

Gâteau ultra moelleux aux courgettes et jambon fumé

Gâteau ultra moelleux aux courgettes et jambon fumé

Avec courgettes, allumettes de jambon fumées (lardons fumés si vous préférez), cheddar râpé, farine, yaourt nature, crème fraîche épaisse, ail, œufs, sel et poivre.

Crème prise citronnée

Crème prise citronnée

Recette magique d’une crème prise citronnée sucrée, sans œuf et sans gélifiant Un dessert léger et frais, dont l’ingrédient principal est de la crème fraiche liquide, c’est possible ? E…

Délice chocolat spéculoos sans cuisson

Délice chocolat spéculoos sans cuisson

Ingrédients : pour 15 parts 140 g de biscuits spéculoos 240 g de chocolat noir à pâtisser (50 à 55 % de beurre de cacao) 20 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % de MG 55 g de beurre doux 1 pincée de cannelle en poudre Préparation : Verser la crème.

Rillettes de saumons à l'aneth

Rillettes de saumons à l'aneth

Recette N° 1163 Terrine de saumons à l'aneth Ingrédients : 250 g de saumon 10 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre fondu froid 1 ail 3 branches de thym 1 tranche de saumon fumé 10 g de gingembre frais 1 cuillère à café de jus de citron 1 pincée.

CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES

CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES

Brisez 6 marrons glacés en morceaux et les mettre de côté.

Noix de Saint Jacques et purée de châtaignes

Noix de Saint Jacques et purée de châtaignes

Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint Jacques 150 g de châtaignes cuites (fraiches comme moi ou en bocal) 1 échalote ciselée 4 à 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide entière à 30 % de MG Sel et poivre du moulin Un peu de crème de vinaigre.

Sauce ail crème fraîche

Sauce ail crème fraîche

Aujourd'hui, nous allons vous présenter une recette qui va réveiller vos papilles et égayer vos plats : la sauce ail crème fraîche.

Millefeuille de crêpes dentelle

Millefeuille de crêpes dentelle

Ingrédients : pour 4 personnes 16 crêpes dentelle (type gavottes) ¾ d’une feuille de gélatine 200 blooms 1 jaune d’œuf 20 g de sucre vanillé maison ¼ de gousse de vanille 10 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 ml de lait ½ écrémé 80 ml de crème fraiche.

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