Crème fraîche
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Gratin de potimarron et carotte
Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes pour carottes et potimarron 25 minutes au four Pour 4 personnes 1 potimarron 6 carottes 1 oignon huile d'olive 25 cl de crème fraîche sel et poivre 1 cac de curcuma 100 g de parmesan râpé ou d'Oussau Iraty.
Moelleux aux poires et pépites de chocolat noir
Ingrédients : pour 12 petits moelleux de 8 cm de diamètre 2 poires Conférence ou autre variété 80 g de sucre cassonade (ou sucre blond) 3 œufs 150 g de poudre d’amande 1/4 de sachet de levure chimique (3 g) 20 cl de crème fraiche liquide entière 1 cuillerée.
Filet Mignon à la Moutarde à l'ancienne
Ingrédients : ( 4 Personnes ) 400g Filet Mignon 1 Oignon 1 Gousse Ail 1Cc Sucre 4Cc Moutarde à L'ancienne 250ml Crème fraîche 1 CS Huile d'olive Sel + Poivre 200ml Eau Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon et l'ail > Couper le filet mignon en morceaux.
Soupe de brocoli à la crème fraîche : un plat délicieux et réconfortant
Soupe de brocoli à la crème fraîche, ses saveurs subtiles en font un choix populaire pour les dîners décontractés et les réunions formelles.
Tarte au potimarron et noisettes
Ingrédients : 1 gros quart de potimarron 1 pâte brisée 2 grosses cuillères de crème fraîche 60g de fromage râpé 1 poignée de noisettes ciboulette Préparation : Etaler une feuille de papier cuisson …
Saint-Jacques sur fondue de poireaux
Un classique qui plait toujours… Ingrédients : 12 noix de saint Jacques 6 poireaux 60g de beurre 1 cuil à soupe de crème fraîche Préparation : Eplucher les poireaux, enlever la moitié du ver…
Moules de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel aux légumes et crème fraîche
Niveau de difficulté : facile
Gâteau de carottes sautées aux lardons & fromage
Pour 5 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Facile Matériel Moule à manqué Ingrédients : 600 g de carottes 2 oignons 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 4 œufs 30 cl de lait 10 cl de crème fraîche 70 g de farine 100.
Couronne Jambon - Chèvre - Miel
Ingrédients : 1 Pâte Feuilletée 1 Oignon 1 Bûche Chèvre Miel Graines de Chia + Graines Sésame 2CS crème Fraîche 150g Jambon Râpé 1 Oeuf Recette : > Emincer l'oignon > Etaler la pâte feuilletée > A l'aide d'un bol délimiter un cercle au milieu de la pâte.
Comment faire la soupe de courgettes à la crème fraîche ?
Comment faire la soupe de courgettes à la crème fraîche, associe les saveurs fraîches des courgettes à l'onctuosité réconfortante d'une soupe
Tourte au munster
Image par Steve Buissinne de Pixabay Ingrédients (pour 6 personnes) 2 oignons 1 kg de hachis de bœuf 2 œufs 250 mL de crème fraiche 20 gr de chapelure persil 100 gr de munster 500 gr de pâte brisée…
Filet de poulet à la moutarde et écrasé de panais et pommes de terre
Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de poulet 2 gros panais 2 grosses pommes de terre 2 belles cuillerées à soupe de beurre 2 cuillerées à soupe de moutarde de Dijon 200 ml de crème fraiche liquide Gros sel, sel fin et poivre du moulin Préparation.
Crème brûlée au Comté
Ingrédients : pour 10 à 11 petites crèmes brulées 65 g de Comté (+ 20 g pour la décoration) 40 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 3 jaunes d’œufs Sel et poivre du moulin 5 à 6 cuillerées à café de sucre cassonade pour saupoudrer Préparation.
Poire façon melba
Recette N° 1145 Poire façon melba Ingrédients pour 4 personnes : 3 poires 20 cl de crème fraîche semi-épaisse et entière 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix 10 cl de coulis de framboise 1 feuille de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre Un peu.
Crevettes au curry, écume lait de de coco
Ingrédients : 20 crevettes sauvages 1 cuil d’huile d’olive curry doux 20cl de lait de coco ou crème de coco 1 kg de carottes 1 bouillon de poule 2 cuil à soupe de crème fraîche un demi concombre Pr…
Petits flans de cerfeuil tubéreux à l’Abondance
Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de **cerfeuil tubéreux (poids brut) 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse Une belle pincée de noix de muscade râpée Sel et poivre du moulin 50 g de *fromage Abondance Préparation : Eplucher et laver les tubercules.
Gratin de butternut au fromage
Recette N° 1142 Gratin de butternut au fromage Ingrédients pour 1 gratin pour 6 personnes : 1 butternut 20 cl de crème fraîche 3 œufs 2 x 70 g de gruyère râpé Sel et poivre Préparation : Épluchez le butternut et coupez-le en morceaux.
Soupe au potiron et crème fraîche : un équilibre harmonieux de saveurs
Soupe au potiron et crème fraîche, crémeuse et savoureuse, un aliment de base dans de nombreux foyers pendant la saison automnale.
Gâteau aux pomme facile
Recette N° 1141 Gâteau aux pomme facile Ingrédients : 100 g de sucre en poudre 1 œuf 150 g de farine 20 cl de crème fraîche 50 g de beurre pommade 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 2 pommes 10 g de beurre pour le moule 3 cuillères à soupe de sucre.