Coulant
642 recettes
Pain aux fruits secs
Nous l'avons dégusté le soir avec un bon chèvre coulant et le matin au petit-déjeuner tartiné de beurre. Il serait parfait avec de belles tranches de foie gras.
Moelleux-crémeux au chocolat, 30s au micro-ondes
Avec une préparation ultra rapide, voilà un gâteau au bon goût de chocolat qui plaira à tout le monde. Une cuisson de 30 secondes au micro-ondes permettra de cuire le centre et de garder coulant les bords : merveilleux ! Pour 2 personnes : 40g de chocolat...
P'tits cookies au coeur coulant de Nutella
Notre p'tite chatounette a été opérée la semaine dernière car elle s'était fait mordre à l'oreille par un méchant matou qui passait dans le...
FONDANT CHOCO-CŒUR COULANT AU CHOCOLAT ET SA BOULE DE GLACE AU CHOCOLAT MAISON
Fondant choco cœur coulant au chocolat et sa boule de glace au chocolat maison*, ma foi c'est le gâteau le plus facile et le plus rapide à réaliser et
...Gratin de poireaux au jambon coeur coulant au fromage... (Cathytutu)
Vous connaissez tous les endives au jambon mais connaissez vous la version aux poireaux ? Franchement c'est ma préférée depuis quelques...
Muffins Légers à la Confiture
Voici la recette des muffins légers à la confiture, de savoureux petits muffins légers dans matière grasse avec un cœur coulant à la confiture, faciles et
Moelleux au Chocolat Coeur Coulant Nutella au Thermomix
Voici la recette du moelleux au chocolat coeur coulant nutella au Thermomix, un savoureux moelleux au chocolat, facile et rapide à faire au thermomix pour
Moelleux au Chocolat Coeur Fondant au Varoma
Voici la recette du moelleux au chocolat coeur fondant au Varoma, un délicieux petit gâteau au chocolat sans four, moelleux avec un coeur coulant au
Fondant au Chocolat Blanc au Thermomix
Voici la recette du fondant au chocolat blanc au Thermomix, un délicieux fondant au cœur super coulant et très moelleux, à réaliser facilement en quelques
Moelleux courgettes au coeur coulant Kiri au Thermomix
Voici la recette du moelleux courgettes au coeur coulant Kiri au Thermomix, une entrée facile à faire qui ne demande pas beaucoup de temps pour être
COULANT CHOCOLAT COCO DE MR CONTICINI
Issu du dernier livre de Mr Conticini, ce coulant au chocolat est juste top ingrédients: pour 4 pers 120 g d'oeufs 78 g sucre roux 60...
Oeuf cocotte aux épinards (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde, Une petite recette rapide et délicieuse, idéal quand on est pressé : les oeufs cocotte 🥚, avec un jaune encore bien coulant 😋 J’ai souhaité en profiter pour rajouter une tou…
Caramel Tendre Beurre Salé
Un caramel plus tendre qu’une crème, plus épais qu’une sauce, bref un caramel idéal pour garnir une tarte ou un cœur coulant d’entremets !
Tigrés fourrés au chocolat Healhty
Pour le goûter, ce sera tigrés au coeur coulant de chocolat ! D'ordinaire composés de pépites de chocolat, j'ai préféré les remplacer par un coeur tout choco. Pour les plus gourmands, vous pouvez associer les deux pour un plaisir maximum. A déguster avec un chocolat chaud quand le grand froid s'installe ! Une version saine qui mettras tout le monde d'accord. J'ai remplacer le beurre par de l'huile en diminuant la proportion et le sucre blanc par du sucre coco (pour un IG bas).
Muffins au chocolat
Pour le goûter de ce mercredi, revenons à des classiques comme ces muffins au chocolat. Ils sont dodus, moelleux, et surtout bien chocolatés! Trop bons! Tout comme pour mes muffins au coeur coulant caramel, j’ai utilisé ici le lait amande et noisette Sojasun, il donne vraiment une saveur très agréable aux gâteaux. Bien sûr, on peut très bien le remplacer par du lait de vache ou celui de votre choix. Let’s go en cuisine pour préparer ces muffins au chocolat!
Pancakes au lait ribot
Et si on commençait la semaine par un solide petit déjeuner? Allez, glissez vos pieds sous la table, je vous sers ces pancakes au lait ribot tout chauds! Pour le topping, je vous laisse choisir, pâte à tartiner, sucre ou sirop d’érable… même si à la maison notre coeur penche plus vers ce dernier! Comme il me restait du lait ribot après mon cake, je l’ai ajouté dans ma pâte et j’ai obtenu de beaux pancakes bien épais et moelleux (bien fluffy à souhait! 😋). Si vous n’avez pas de lait ribot, mélangez environ 360 g de lait avec 20 à 25 ml de vinaigre blanc (ou de jus de citron) et laisser reposer environ 15 min. Le lait va alors commencer de cailler, il faudra bien le mélanger avant de l’utiliser. Pour la cuisson, j’opte désormais pour ma crêpière Lagrange, qui possède une plaque multi crêpes, comme ça j’en fais 7 d’un coup, c’est très rapide et ils sont bien réguliers. Bien sûr on peut les cuire les pancakes au lait ribot dans une crêpière ou une poêle classique sur la plaque de cuisson (pensez alors à la graisser légèrement si besoin). Let’s go en cuisine pour préparer ces pancakes au lait ribot! Retrouvez d’autres idées de pancakes sur le blog: à la banane, à la pomme ou encore au coeur coulant de pâte à tartiner!
Tendres croquettes de pommes de terre (sans farine) au coeur coulant
La pomme de terre est à l'honneur avec une recette de croquettes au coeur coulant. Recette vegan très simple avec peu d'ingrédients.
Recette du jour : Moelleux au chocolat noir avec un coeur coulant au chocolat blanc
Comment faire un moelleux au chocolat noir avec un coeur coulant au chocolat blanc au thermomix en 5 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 6 ingrédients, en 12 étapes
Muffins coeur coulant au caramel
Allez on commence la semaine avec une recette ultra gourmande, il suffit de regarder la photo de ces muffins coeur coulant au caramel pour comprendre! On peut dire qu’ils sont généreusement garnis (ça déborde même!) de caramel au beurre salé maison. Difficile de résister à la tentation d’en prendre un deuxième! Ils sont aussi tout moelleux. J’ai utilisé à la place du lait de vache classique la boisson amande et noisette (de la marque Sojasun) reçue dans ma Degusta box. Elle donne un bon petit goût de noisettes grillés aux muffins, c’est délicieux! Let’s go en cuisine pour préparer ces muffins coeur coulant au caramel! D’après une recette de Christelle dans le cadre du challenge du groupe Facebook « Tests de recettes entre blogueurs » dont l’un des thèmes du mois de septembre est le goûter des écoliers.