Et voilà la fin de la première partie de la saga « LES LEGUMES CHEZ MIECHAMBO ».
Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin pour un dîner en amoureux
J'ai trouvé cette chouette recette sur le site de The life jolie, on l'a essayé et c'était drôlement bon alors je partage! J'ai fait quelques ajustements donc je vous mets la recette en bas.
La basse côte est plutôt miséricordieuse de ce côté la puisque c'est une viande très tendre, même si elle est un poil trop cuite elle sera bonne quand même.
Les premières grillades ont souvent un air de fête et se font dans la bonne humeur.
Ainsi composé ce plat évoque la cuisine du nord.
Chaque semaine en ce moment, je trouve de l'ail, des échalotes et de oignons dans mon panier bio de la semaine.
J'ai eu deux semaines de suite des blettes .
Une recette savoureuse et équilibrée proposée par le site et page Ma p’tite tambouille pour bien man’Gé.