Côtes
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Côte de Boeuf Grillée Aux Herbes Jus Au Pinot Noir
Côte de Bœuf Grillée Aux Herbes Jus Au Pinot Noir (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 côte de bœuf (ici 1 kg environ sans os, plus si grands mangeurs) 1 branche de thym, de romarin & de sauge 1 mélange de graines de poivre (5 baies) Fleur de sel Huile.
Pommes de terre Yucatan Rôties
Salut Salut !! C’est l’été… l’heure des Barbecues est arrivée !!! Donc oui : on va manger des brochettes, des merguez, des côtes de porc, des saucissettes… Mais n’oublions pas l’accompagnement .
Gratin de courgettes façon Poluccia
Salut Salut !! Ce midi au menu, un gratin que j’adore, plus précisément un gratin de courgettes.
Feuilleté tressé aux oignons
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… L’automne est enfin là… Les bons petits plats chauds vont pouvoir recommencer 🙂 Aujourd’hui, je vous propose un feuilleté aux oignons.
Côtes de Veau en Papillotes
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .
Petits feuilletés Jambon & Fromage fouetté échalote, ciboulette
Salut Salut !! Voici une petite recette super facile à réaliser pour vos apéros : des feuilletés tressés au jambon et au fromage délicieux de Madame Loïk.
Pommes de Terre à la Sarladaise
Salut Salut !! Aujourd’hui au menu, des pommes de terre à la sarladaise.
Wok de porc, poivron vert et semoule aux épices du monde
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien .
Manghjà Inseme Episode 3
Salut Salut !! Ce Jeudi 8 Septembre, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h05 sur France 3 Corse Via Stella.
Cylindres au thon & feta
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… Voici la recette de ce Mercredi 14 Décembre : « Des cylindres au thon & à la feta » Une recette facile à réaliser et parfaite pour l’apéro, que l’on peut adapter et modifier avec les ingrédients que l’on.
MANGHJÀ INSEME EPISODE 4
Salut Salut !! Ce Mercredi 30 Mai, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h sur France 3 Corse Via Stella.
Filet Mignon aux noisettes, sauce miel châtaigne (Recette émission « Mon Grain de Sel »)
Salut Salut tout le monde !!! J’espère que vous allez bien depuis tout ce temps !!! Le temps a filé à une vitesse folle et depuis le mois d’Octobre je n’ai plus rien posté.
Côtes levées, sauce au whisky à l'érable
Côtes levées sauce whisky à l’érable… avouez que ça vous met un peu l’eau à la bouche, non? J’ai adoré cette recette! La viande était su.
Sauté de porc à la provençale
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Belles côtes dans l’échine 1 2Gros oignon rouge 2 Mini poivrons rouges 2 Mini poivrons verts 2 Mini Poivrons jaunes 3 Gousses d’ail 2 Branches de Romari…
Côtes de veau à la crème aux morilles
Des côtes de veau à la crème aux morilles, rien de tel pour sublimer cette délicieuse viande qui vient de mon producteur préféré, ma chère amie Mélisa .
Côte de bœuf au four
Côte de boeuf au four Ca faisait un moment que j'avais envie d'une côte de bœuf, et je n'ai pas eu la patience d'attendre les beaux jour pour la cuire à l'extérieur.
Côte de Porc Farcie en Croûte d'Herbes Sauce au Parmesan
Côte de Porc Farcie en Croûte d'Herbes Sauce au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 côtes de porc 2 tranches de jambon cuit 4 tranches de fromage à Croque-Monsieur 1 bouquet d'aneth et de persil 3 gousses d'ail 3 càs de chapelure ou panure 80.