Aujourd’hui, après ces agapes de douceurs sucrées des derniers jours, je remonte cette recette pour vous proposer de déguster des carottes confites selon une simple mais néanmoins délicieuse …
Pour préparer ce plat de pommes de terre confites à la tomate, olives noires et thon, tout simple et vite fait mais néanmoins délicieux malgré le peu d’ingrédients qu’il nécessite, j&rs…
Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de tête roulée Bahier Pour le confit d’oignons rouges : 200 g d’oignons rouges 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de.
Quand la période de Pâques arrive, il est de tradition de manger de l'agneau et plus particulièrement du gigot.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Tajine de veau aux fèves et citrons confits à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Il n’y a pas si longtemps, on ne trouvait pas de cuisses de canards confites dans les grandes surfaces, je les faisais braiser lentement au .
Voilà une entrée très originale, les oignons sont comme confits mais sans sucre et se marient parfaitement avec cette sauce au parmesan.
C'est un tajine à ma façon, facile à préparer et somme toute bon marché.
La dinde est un classique sur les tables lors des fêtes de fin d'année.
Cette salade d’Afrique du nord ; attention ! Elle se prépare la veille, car elle est bien meilleure le lendemain, et met trèèèès longtemps à cuire ! Elle se mange froide avec du pain, un peu comme le houmous ou le caviar d’aubergines (donc top à l’apéro,.
Vous trouverez très peu de recettes de viande sur le blog car pour une question de gout et de principe je n'en mange que très peu.
Un poisson avec une sauce extra pour l’accompagner , d’après une recette vue sur Marmiton Avec filets de poisson, oignon, fenouil, basilic, beurre demi-sel, pastis, eau.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
Je n’avais jamais fait de tajine et c’est un vrai coup de cœur pour ce plat, c’est plein de saveur, pas sec ( comme je pensais) et super simple à faire.
Je vous présente la tarte tatin aux aubergines, les aubergines confites associées à la pâte croustillante, un pur délice !
Des éclairs frais et délicieux et si jolis à regarder, qui nous enchantent avec des saveurs de confit de fruits rouges intenses, adoucis avec une crème mousseline citron.
Un crémeux exotique savoureux, entre l'acidité du citron vert et la douceur de la mangue