

Ingrédients pour 2 personnes : 1 Belle saucisse de Morteau 250 g de Risotto (pour moi j’ai utilisé le Risotto à la tomate de CASALE PARADISO) 1 Bel oignon nouveau 100 g de Comté fruité 10 cl …
Gratin de brocolis et pomme de terre au comté Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon .
Gratin de chou-fleur au comté et son accompagnement salade.
J'ai mis à cuire ma purée de patate de douce dans des petits bocaux, je trouve cela joli et pratique aussi.

La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Je vous propose aujourd'hui la recette franc-comtoise du gratin de pommes de terre au comté.

Une délicieuse tarte aux légumes et au fromage, parfaite pour un repas du soir!

Cette tarte rustique champignons Comté en quelques mots : simples, rapide et gourmande !

250 g de semoule fine (pas la semoule de couscous) 150 g de comté râpé 3 yaourts nature 3 œufs 40 ml d'huile (ici d’olive) 125 ml de bière ou d'eau gazeuse 1 càc de levure chimique 1 càc de sel Chauffer le four à 200°C.

Cette recette a été trouvée sur l'application Jow, j'ai modifié avec ce que j'avais, j'ai remplacé le comté par du parmesan, j'ai mis de la saucisse diot qu'on trouve moins grasse que la Montbéliard, et j'ai mis moins d'eau.
Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX J'ai juste ajouté du curry en poudre Ingrédients : pour les œufs durs : 500 g d'eau 6 œufs pour la sauce aurore : 100 g de Comté râpé 1 oignon 20 g d'huile d'olive 100 g de vin blanc 1 pincée.

Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux.

Ces petits gratins individuels sont parfaits pour un dîner de semaine, ils sont en plus rapides et faciles à faire ! Niveau : facile Ingrédients: 400g de coquillettes crues 250g de jambon cuit 150g de comté râpé 20cl de crème liquide 3 oeufs sel, poivre.

Dans cette recette on remplace le traditionnel jambon-fromage par des tranches de comté, de lard et de poires.

Servies lors d’un brunch ou avec une salade verte pour un dîner du dimanche en famille, variez les plaisirs avec ces gaufres salées au comté.

A servir à l’apéritif ou à emporter en pique-nique les gougères au comté sont appréciées de tous.