Cognac

Cognac

478 recettes

Les recettes de cuisine "Cognac" - page 15


Dos de cabillaud et palourdes à la bisque de homard

Dos de cabillaud et palourdes à la bisque de homard

Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 4 c.

Sauce rose piquante au cognac

Sauce rose piquante au cognac

Ingrédients pour un bol : 2 jaunes d’œuf 1 c.

Tiramisu spéculoos, cognac sans oeuf

Tiramisu spéculoos, cognac sans oeuf

 Quand tu promets un tiramisu à la tribu et que tu n'as pas tous les ingrédients,  et bien c'est free style !! Avis de la tribu : Une tuerie.

Gambas flambées au cognac

Gambas flambées au cognac

Pour 2 personnes: 2 belles gambas crème liquide et crème fraîche semi liquide huile d'olive cognac 15 g de gingembre .

Noix de Saint Jacques flambées au cognac

Noix de Saint Jacques flambées au cognac

Voici une entrée qui a remporté un vive succès!!   Faire dorer vos noix de Saint Jacques de chaque face (avec corail pour moi car.

Velouté bananes-tomates

Velouté bananes-tomates

  Ingrédients (+/- 6 bols) 800gr de tomates 3 bananes mûres 1 oignon 1,5cl de cognac 200ml de crème végétale 300ml d'eau .

Brochettes de crevettes sauce au cognac

Brochettes de crevettes sauce au cognac

   Un jour, une idée, des crevettes, de la crème fraîche, bref des bricoles dans le frigo et le placard et on se lance !!! .

Paupiettes de veau flambées au cognac

Paupiettes de veau flambées au cognac

   Les paupiettes de veau font partie des recettes que j'apprécie particulièrement et dès que je trouve une nouvelle façon de les.

Coq au vin

Coq au vin

Coq au vin  J'ai fait cette recette (marmiton) pour 11 personnes, tout le monde c'est régalé ! Comme toujours, je l'ai fait à l'avance (le matin pour être dégusté le soir).

Coquilles saint-jacques à la sauce safranée

Coquilles saint-jacques à la sauce safranée

Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.

Pâté de campagne

Pâté de campagne

Ingrédients : 500 g de gorge de porc, 400 g de poitrine, 300 g de foie de veau, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de cognac, 2.

Terrine ou pâté de porc, poulet au cognac

Terrine ou pâté de porc, poulet au cognac

Eh bien voilà encore une réalisation que je découvre une terrine de porc poulet au cognac recette empreintée ici =>.

Pâté croûte de poulet rôti

Pâté croûte de poulet rôti

Voici donc la recette du pâté croûte au poulet rôti à la moutarde à l'ancienne et au cognac /!\ je dois l'améliorer car n'a pas tenu à la.

Ma petite lotte à l’américaine.

Ma petite lotte à l’américaine.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Pâté de campagne charentais

Pâté de campagne charentais

Comment réaliser son propre pâté et le conserver ? Essayez cette recette de pâté charentais ou terrine de campagne à la charentaise cognac et pineau.

Cocktails à base de Cognac

Cocktails à base de Cognac

Vous recherchez une recette de cocktail à la vodka simple et facile à réaliser ? Essayez une de nos recettes à base de cognac.

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