S'il y a un plat que j'adore depuis toujours, ce sont bien les nouilles chinoises.
Les Fraises se la ramène !! Je remonte cette recette car mon potager est envahi par les fraises.
Que faire avec un énorme reste de riz que j’avais préparé très distraitement en triple pour une réception sans flafla me suis-je demandé ? I.
La cuisine chinoise est réputée pour son utilisation savante des épices et des aromates pour donner du goût à ses plats.
Parfois, il nous arrive d'acheter certains aliments pour une recette en particulier.
Je ne suis ni végétarienne ni végane, mais ces types d’alimentation font tout de même partie de mon quotidien et c’est pourquoi je me suis intéressée aux PVT (protéines végétales texturées) il y a …
Recette chinoise de crevettes pimentées à la sauce aigre-douce, avec du piment, des oignons, de l'ail, du concentré de tomates.
Bonjour, lorsque je me suis inscrite à ce défi, je pensais pouvoir acheter des carrés de pâte à wontons (pâte à ravioli chinois) mais ce fut mission impossible.
Le char siu, ou porc barbecue - laqué chinois, est une délicieuse viande rôtie cantonaise.
Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…
Explorer de nouvelles saveurs, c’est sûr cela nous fait voyager… alors je vous entraîne en Asie avec un petit bol de nouilles (façon) chinoises au porc
Un thé au jujube chinois apaisant et nourrissant qui est très facile à préparer et réchauffera votre âme.
La purée de piment est servie avec presque tous les plats africains, les plats chinois.
Les crevettes à la sauce piquante sont un classique de la cuisine chinoise.
Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs ! Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple.