Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs ! Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple.
Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même ! Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » un gâteau d'origine d'Alsace en France, elle se compose d'une pâte à brioche, de la crème pâtissière et garni de raisin.
Avec une nuance de goût incroyable, cette sauce fonctionnera comme par magie sur n'importe quel plat auquel vous l'ajouterez.
Découvrez tous les secrets des haricots noirs chinois fermentés ou salés, aussi appelés douchi.
Avec ce petit dessert tout en douceur, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Aujourd'hui c'est la recette du bœuf aux oignons, une recette asiatique à servir avec du riz ou des nouilles chinoises.
Le shepperd's pie, parmentier au bœuf et légumes, le pendant de notre fameux hachis parmentier mais aussi le pâté chinois que l’on retrouve au Québec.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 600 g d’échine de porc 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile 3 cuillerées à soupe de sauce soja (sauce salée) 1 morceau d’ 1,5 cm de gingembre frais 50 g de sucre en poudre 100 ml de bouillon de volaille (avec un cube.
Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)
Un bonheur de barbecue de poulet (on peut utiliser d'autres viandes) dans une sauce caramélisante, de mon amie Chinoise Qin, simple et délicieux
Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)
Un bonheur de barbecue de poulet (on peut utiliser d'autres viandes) dans une sauce caramélisante, de mon amie Chinoise Qin, simple et délicieux
Présentation du sauté de porc aux germes de soja (Zembériques créole).
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Le sauté de crevettes Kai Lan est une recette facile et rapide à préparer.
Découvrez la recette de Filet mignon de porc moutarde a l estragon, un régal facile, rapide et pratique à la sauce généreuse.
Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même.
Le gâteau chinois est originaire d'Alsace et est appelé là-bas "Schneckenkuchen", mais cela peut être difficile à prononcer et à comprendre