Châtaigne

Châtaigne

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Les recettes de cuisine "Châtaigne" - page 34


Mignon de porc au cidre

Mignon de porc au cidre

Pour se régaler avec un plat complet dans l'assiette, je vous propose ce Mignon de porc au cidre, accompagné de champignons, châtaignes et pâtes.

Tiramisu corse à la châtaigne

Tiramisu corse à la châtaigne

Tout le monde connait le tiramisu, excellent dessert italien.

Gâteau chocolat, châtaigne et muesli

Gâteau chocolat, châtaigne et muesli

Il est rustique ce Gâteau chocolat, châtaigne et muesli mais tellement tendre et moelleux! Je peux vous garantir qu'il a fait des heureux à l'heure du goûter!

Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne - Bataille food # 72

Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne - Bataille food # 72

Un Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne qui fera son petit effet lorsque l'assiette arrivera sur la table.

Filet mignon aux châtaignes et champignons

Filet mignon aux châtaignes et champignons

C'est très vite fait et c'est tellement bon que ce Filet mignon aux châtaignes et champignons pourra se tenir sans tougir sur une table de fête.

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Il est encore tôt, mais les fêtes arriveront à grands pas.

Velouté de courge muscade à la châtaigne

Velouté de courge muscade à la châtaigne

Je vous propose un Velouté de courge muscade à la châtaigne tout en douceur et en saveurs pour réchauffer une soirée d'hiver.

Velouté de carottes aux châtaignes

Velouté de carottes aux châtaignes

Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir et ce Velouté de carottes aux châtaignes a été bien apprécié.

Mijotée de bœuf à la châtaigne

Mijotée de bœuf à la châtaigne

Voici une Mijotée de bœuf à la châtaigne, un plat qui a cuit très longtemps et qui peut être accompagné d'un riz pilaf ou de semoule.

Tourte de porc aux châtaignes

Tourte de porc aux châtaignes

Une Tourte de porc aux châtaignes avec du porc en dés mariné et quelques châtaignes liés par une petite crème.

SALADE DE COEURS ET TERRINE À L'ORANGE

SALADE DE COEURS ET TERRINE À L'ORANGE

SALADE DE COEURS -1 pot (227ml)de chataignes d'eau coupées en deux -1 pot (398ml) coeurs de palmier en rondelles -1 pot (170ml) coeurs d'a.

Biscuits farine de châtaigne et pépites de chocolat

Biscuits farine de châtaigne et pépites de chocolat

Bonjour à tous ! Mon fils nous a enfin rendu visite après le déconfinement et j’ai voulu lui faire plaisir avec ces petits biscuits .

Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Bonjour à tous et bon week-end.

Crêpes à la farine De châtaignes

Crêpes à la farine De châtaignes

Bonjour à tous ! La chandeleur approche.

Gâteaux à la châtaigne et aux clémentines

Gâteaux à la châtaigne et aux clémentines

Bonjour à tous ! J’avais envie de pâtisser, de faire une nouvelle recette.

Fondant Chocolat Châtaigne et Chantilly

Fondant Chocolat Châtaigne et Chantilly

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes   Temps de Cuisson 12 Minutes Réfrigération 2 Heures   ► 400 g de confiture de châtaignes à la vanille MAMIE DOUCEUR ► 150 g de chocolat noir dessert pâtissier TABLETTE D’OR ► 140 g de beurre.

Sablés aux Clémentines de Corse Miel de Châtaigne et Chocolat Amer

Sablés aux Clémentines de Corse Miel de Châtaigne et Chocolat Amer

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes  Cuisson 15 Minutes   Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.

Truffes aux Châtaignes

Truffes aux Châtaignes

Proportions pour 30-35 Truffes Temps de Préparation 40 Minutes  Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)   • 300 g de brisures de marrons glacés • 200 g de chocolat noir de couverture • 150 g de pâte d'amandes verte • 75 g de beurre • 50 g de cacao en poudre.

Moelleux à la Crème de Marrons

Moelleux à la Crème de Marrons

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 35 Minutes   • 500 g de crème de marron • 50 g de farine de châtaignes ou de farine de blé • 4 œufs • 100 g de beurre + pour les moules 1-Travailler le beurre mou à la spatule.

Mini-Cakes au Foie Gras et aux Châtaignes

Mini-Cakes au Foie Gras et aux Châtaignes

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Réfrigération 45 Minutes   • 180 g de farine • 3 œufs • 5 cl d'huile d'olive • 15 cl d'eau • 30 g de lait en poudre (Régilait) • 180 g de châtaignes • 1 foie gras.

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