Châtaigne
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Pain d’épices à la farine de châtaigne
Ingrédients : 120g de miel 50g de cassonade 125g de farine 125g de farine de châtaigne 20g de beurre 1 oeuf 2 c à c d’épices à pain d’épices 1 sachet de levure chimique 150ml de lait.
Bretzels sans gluten, sans lactose
Ingrédients : 250g de farine sans gluten ( 190g de riz, 30g de châtaigne et 30g de maïzena) 1 sachet de levure de boulanger 160ml de lait végétal 15 g de matière grasse végétal.
Velouté de potimarron et châtaignes.
Bonjour à toutes et tous , Aujourd'hui je vous proposes cette appétissantes et succulentes recette de crème de potimarron et ses châtaignes.
Layer Cake à la Châtaignes et Chocolat
Bonsoir à toutes et tous , Cette recette m'a permise de gagner un concours qui avait pour thème le chocolat.
Pancakes sans gluten à la châtaigne
Je vous propose de réaliser des pancakes sans gluten à la châtaigne.
Pâte brisée à la farine de Châtaigne
Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui une pâte brisée que j’ai réalisée pour vider mon sachet de farine de châtaigne.
Pain tessinois
Pain tessinois Jusqu'au début du 20ème siècle, le pain des villages de montagne tessinois se fabriquait à base de farine mi-blanche, de seigle et même de châtaigne et ne contenait certainement pas d’huile.
Gâteau renversé à la châtaigne et aux coings confits
C’est la pleine saison des châtaignes et des coings, alors […]
Soupe de chataignes facile
Pour deux personnes (deux bols pleins) 200g de chataignes cuites (en boite au naturel) un cube de bouillon de légumes 20cl de crème végétale (ici crème de soja) 400mL d'eau (Variante possible en rajoutant du potimarron) Mixer le tout au blender (en une.
Rillettes de chataignes (france végétalienne)
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous partage une super recette que j'ai trouvé sur le site france végétalienne.
Apéro
Mini croissant, Accras de morue, Champagne avec crème de châtaigne de mon partanaire Eyguebelle , Chip's Bret's, toast de terrine maison de chevreuil
Creme de chataigne
Recette : 354 g de chaire de châtaigne, 150 g sucre et 40 ml d'eau chaude (eau de la 2eme cuisson) 1 cac vanille Préparation Il faut d'abord peler vos châtaignes Entaillez les fruits horizontalement sur le côté bombé suffisamment profond pour couper.
Pain d’épices au miel de châtaignes
L'hiver est propice à la dégustation de gourmandises et le pain d'épices en est une que j'apprécie particulièrement.
Velouté de potimarron aux châtaignes (recette ultra onctueuse)
Pour les habitué(e)s rien d'étonnant à ce que je poste encore une recette de soupe à 1 semaine de Noël.
Ma soupe butternut/patate douce et châtaignes
Octobre étant bien entamé, pour moi plus moyen de retarder la saison des soupes.
Conserves de marrons
Conserves de marrons Ingrédients : Marrons ou châtaignes Préparation : Prendre des marrons très sains.