Châtaigne
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Velouté de châtaigne à la Granny et foie gras selon M. Troisgros
J'ai été interpellée par cette association "impertinente" de parfum et de texture.
Cabillaud aux 2 riz , navets et châtaignes braisés au beurre de champagne
Voici une recette de poisson cuit en toute simplicité servi avec une sauce aux fines bulles de champagne.
Calendrier : 3 jour crème cacaotée aux châtaignes
Recette du jour : Crème cacaotée aux châtaignes Ingrédients 25cl de lait d’amandes ou autre… 1 cuillère à soupe rase de cacao non sucré (style Van Houten) 2 belles cuillères à soupe de crème …
Salade tiède au quinoa, châtaignes et potimarron
À l’automne, j’aime bien préparer des salades que l’on peut déguster tiède le soir.
Velouté de courges aux châtaignes
Il y a un potager thérapeutique dans l'établissement où je travaille et j'y ai acheté un énorme potiron.
Cheesecake à la confiture de châtaignes
Coucou ! C'est une nouvelle petite tuerie gourmande que je vous propose aujourd'hui ! Celle d'hier l'est aussi !!!! ICI Si vous aimez les desserts à base de châtaigne, je vous promets que vous n'allez pas rester insensible à cette douceur ! C'est un.
Tarte pomme châtaigne
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Gâteau ardéchois
Un gâteau ardéchois pour mettre à l’honneur l’un des petits fruits de l’automne par excellence : la châtaigne ou le marron.
Ballotine de poulet, coppa et farce aux châtaignes
Ingrédients : pour 6 personnes 4 escalopes de poulet 8 tranches de coppa Sel et poivre du moulin Un peu de beurre et 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide ou de tournesol La farce 150 g de veau haché 100 g de porc haché 80 g de châtaignes cuites ½ échalote.
Crumble de butternut, châtaignes et haricots coco
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Gros muffins aux marrons et à la patate douce
Réalisation d'une recette avec de la châtaigne pour le défi culinaire Recette autour d'un ingrédient édition 80
Velouté de champignons de Paris et châtaignes
Cette recette de velouté de champignons de Paris et châtaignes fraîches est très facile à faire.
Courge farcie aux châtaignes et boulghour
Mon oncle m’a donné des little jack, j’aime bien ces petites courges à farcir, mais pourrez aussi prendre un potimarron c’est selon ce que vous trouvez.
Bouchées au porc et châtaignes d’eau dans une feuille de sucrine
Crédit Photo: Amélie Roche pour Flammarion Je mets plus de temps que prévu à m'installer dans mon nouvel atelier.
Délice aux Châtaignes Sans Farine
Même si le froid s'installe en ce moment chez nous, c'est officiellement l'automne !! Et ce que j'aime pendant cette saison, c'est de pouvoir grignoter des
Velouté Céleri Châtaignes
Je n'arrive pas à croire que les fêtes approchent à grands pas ! Pourtant on devrait y croire avec le froid ambiant.
Velouté de panais et châtaignes
Cette recette de velouté de panais et châtaignes fraîches est très facile à faire.
