Châtaigne
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Châtaignes et champignons au zathar
Le zathar ou (zaatar) est une épice qui vient du Liban,elle se compose de sésame, de sumac et de thym, vous pourrez réaliser le mélange, pour ma part je l’ai acheté chez Terre Exotique.
CRÊPES (rigolotes) à la FARINE DE CHÂTAIGNE
Voici une recette de crêpes salées que j'accompagne juste d'une salade, les enfants adorent ingrédients : 250 g de farine (dont.
Cookies aux noix et à la chataigne
Une petite gourmandise croquante adaptée directement d'une recette de notre chère Léonine "d' Autour d'un plat" que je visite très souvent .
Sablés à la farine de châtaignes fourrés à la confiture de potiron
Cette recette participe au concours organisé par la boutique Halwatishop, dans le thème biscuits réalisés à l'emporte pièce.
Mini cakes à l'orange et aux noix
Ingrédients (pour 8 mini cakes): 150g de farine 30g de farine de châtaignes 1 et 1/2 càc de levure 100g de noix moulues 135g de.
Gelée de pommes au thé noisettes/vanille
L'été est finit, mais pas la saison des confitures! L'automne nous régale avec les potirons et les chataignes mais aussi.
Cheesecake façon baklava au miel de châtaignier
Amateur de cheesecake ? Fan de baklava ? La coopérative française Les Compagnons du Miel® propose d’allier les deux dans une nouvelle recette élégante.
Soupe de potiron aux chataîgnes et huile de truffe
Ingrédients 1kg de potiron 1 oignon 1 poireau une dizaine de châtaigne sel, poivre, huile.
La crème de marron
La crème de marron Ingrédients pour 3 potsPréparation : 10 minCuisson : 45 min 500g de châtaignes pelées (voir plus.
Parmentier céleri, châtaignes, champignons (sans gluten, vegan)
Christmas Parmentier céleri, châtaignes ,champignons (vegan, sansgluten) Pour 8 à 12 personnes La purée 700 g de.
GÂTEAU DE CRÊPES CHOCOLAT-AVOCAT (VEGAN)
Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine de châtaigne 100g de farine de petit épeautre 50g de fécule de maïs 500ml de lait.
Muffins à la farine de châtaigne ( SANS GLUTEN)
Pour 6 muffins: 1 oeuf 90 g Farine de châtaigne 70 g de sucre de canne complet .
Soupe de châtaignes et de céleri-rave
Ingrédients pour 4-6 personnes 400 gr de céleri-rave 1 oignon 4 gousses d'ail 300 gr de châtaignes pelées et cuites .
Crêpes au sarrasin et châtaignes ( SANS LACTOSE- SANS GLUTEN)
Ingrédients pour 14 crêpes 123 cal/ par crêpe 150 gr de farine de sarrasin .
Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)
Pour 8 parts: 3 oeufs 150 g de lait végétal (noisettes, amandes, soja, épeautre.
Tarte fine reine-claude glacée au miel et à la cannelle
Et oui encore une tarte ! Mais celle-ci je n'étais pas confiante du choix des fruits et tout compte fait je ne suis pas déçu ! L'acidité des prunes juste mûres avec un glaçage doux et crémeux c'est tout juste délicieux ! Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée.
Jeu de Pommes au Miel de Châtaignier
Ce mois-ci je suis Marraine du Défi Culinaire#19 et moi aussi je joue le jeu ! J'ai trouvé cette idée dans le Larousse des Desserts, malgré quelques difficultés pour dompter cette pâte qui est délicieuse à la dégustation ce dessert servi tiède est un.