Chantilly
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Saint-Honoré Fébus
Saint-Honoré composé d’un confit d’abricots et amandes sur lequel est poché une chantilly mascarpone parfumée à l’Hypocras (l’apéritif médiéval à base de vin et d’épic…
Saint-Honoré Esmeralda
Saint-Honoré composé d’un confit de figues fraîches et séchées que surmonte une chantilly mascarpone parfumée à l’orange et cannelle.
Mousse Abricot Mascarpone
Laissez vous tenter par le côté légèrement acidulé de l'abricot et du citron vert puis par la douceur de la chantilly au mascarpone .
Gâteau glacé avec son jacuzzi au nutella
Mon fils m'a lancé le défi de lui faire ce gâteau qu'il a vu passer sur le net.
Tarte aux fruits
Une tarte aux fruits très rafraîchissante, on peut la décliner de plusieurs façon autant dans les formes que dans les composants, chacun son imagination.
Forêt Noire . »voyage en Alsace »
La forêt-noire, « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », est une pâtisserie constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises.
Tuiles aux amandes.. avec des fraises et chantilly un régal..
Les Tuiles aux Amandes sont une nécessité en pâtisserie ! Pour moi elles dégagent le meilleur parfum dans ma cuisine.
Pavlova aux Framboises Recette Facile - Blog Planete Gateau
Recette d'une délicieuse Pavlova aux framboises, facile et inratable.
Coupe chantilly framboises chocolat meringues
Elle vous fait envie cette belle coupe gourmande ? Le contraire me surprendrait beaucoup ! Et comme c'est simple et facile à préparer je suis sûre qu'elle sera prochainement sur votre table ? Je vous donne tout de suite les ingrédients dont vous aurez.
Verrines de crème de carottes et sa chantilly salée
Dimanche dernier , j'ai eu des invités (10) et pour l'apéro je leurs ai servie quelques amuses bouches je vous présente juste cette là, car les autres amuses bouches sont déjà sur mon blog, ils ont beaucoup appréciés!!.
Tarte aux framboises
Un dessert frais et élégant en ce dimanche ensoleillé…pour les amies de ma fille.
P'tit dessert glacé à l'abricot, chantilly et fruits d'été
Pour fêter les 15 ans du blog, je vous présente un p'tit dessert 100% estival.
Petits choux fourrés de chantilly à la framboise
Préparation : 1 heure Cuisson : 35 min Ingredients: petits choux : - 1/4 l d'eau - 80g de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre - 125 g de farine - 4 oeufs ou 3 gros coulis de framboises: - 250g de framboises (fraiches ou congelées) - 5cl d'eau - 2 cuillères.
Salade de pommes aux myrtilles et ananas
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes 150 g de myrtilles ½ ananas ½ citron 3 c.
Recette facile de dessert pêche melba
La pêche Melba est un sublime dessert glacé proposé en 1893 par le grand cuisinier Escoffier, en l'honneur de la cantatrice Australienne, Nelly Melba.
Crème au café façon liégeois
Ingrédients : pour 6 personnes La crème au café 50 cl de lait ½ écrémé 6 cuillerées à soupe de crème fraîche entière 100 g de sucre en poudre 6 jaunes d’œufs 30 g de fécule de maïs (Maïzena) 3 cuillerées à soupe de café lyophilisé La chantilly 20 cl.