Braisé
461 recettes
Sauté de boeuf aux okras et aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 850 g de viande de boeuf à braiser 3 aubergines 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 2 c.
Cuisses de lapin aux fenouils braisés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes arrière et avant de lapin 8 bulbes de fenouils avec ses pluches 4 gousses d’ail 1 citron .
Boeuf braisé aux oignons et au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf ( jumeau, collier, macreuse ) 1 carotte 3 oignons 1 gousse.
Jambon braisé sauce vin de Malaga et fenouils braisés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de jambon à cuire épaisses 4 bulbes de fenouil 16 tomates cerise ½ citron vert 4.
Burrito de jambon braisé aux légumes et au fromage
La crème sure s’utilise pour condimenter les pommes de terre farcies, les salades, les tacos, les fajitas, les cœurs de palmier,… et se.
FENOUIL ET TOMATES BRAISES A L'AIL
Du fenouil et de la tomate braisés ou torchi besbes, en entrée chaudes, accompagnement ou en plat unique à côté d'une grillade ou du poisson et un qui
SALADE DE SARDINES GRILLÉES A LA BÔNOISE
La salade de sardines ancienne façon bônoise , les sardines sont nettoyées, salées et poivrées puis grillées sur le brasero aux braises de charbon de
KARNOUN TORCHI- ARTICHAUTS A LA CHARMOULA- RECETTE INEDITE
Des artichauts , à la charmoula ou karnoun mcharmel ( artichauts marinés et braisés ) que j'ai déjà publié avec des pommes de terre torchi et chermo
TORCHI BÔNOIS- FENOUIL- CHOU FLEUR- CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Torchi , ces entrées chaudes marinées et braisées du terroir bônois, fenouil, chou fleur, carottes et pommes de terre.
VELOUTÉ OU SOUPE AU CHOU ET POTIRON BRAISÉ AU BEURRE
Velouté ou soupe au chou et au potiron braisé au beurre, une soupe d'automne bien réconfortante pour le soir particulièrement , les soirées commencent
FENOUIL BRAISE AIL ET VINAIGRE
Du fenouil braisé à l'ail et au vinaigre après le fenouil ou torchi besbes au citron et le torchi fenouil et tomates braisés, des entrées ou des acco
OEUFS DURS BRAISÉS A L'AIL- PAPRIKA FUMÉ ET CARVI ( AADAM TAWM W FELFEL )
Aadam ou 3dam tawm w felfel, des œufs durs braisés dans du beurre à l'ail et paprika fumé , du pimenton de la Vera, une entrée, un accompagnement qui
Œufs braisés aux poireaux, épinards et zaatar
Voici un plat proposé par Yotam Ottolenghi, dans “Simple”, pour un brunch ou un dîner léger, accompagné d’une tranche de bon pain de campagne grillé et d’un verre de vin rouge.
Jambon braisé sauce grand-mère marie
Pour quatre personnes, faire bouillir de l'eau environ 500 ml, l'assaisonner à votre goût (moi j'ai mis,un cube de bouillon de volaille, sel poivre épices), faire cuire les tranches, les sortir et réserver, utiliser le bouillon pour faire un roux, avec.
Pak choï braisé et boulettes de porc asiatiques - balade dans le Sud Vietnam
Lors de notre voyage au Vietnam il nous était servi pratiquement à chaque repas un légume cuit de couleur verte que notre guide appelé brède.
Chips rondes à la crème d'artichaut/thon / cranberry accompagnés de salade, d'oignons et de coeurs d'artichauts braisés
C'est facile, c'est rapide et c'est bon.
Paleron braisé à la provençale
Le boeuf braisé est très apprécié à la maison et remporte toujours un franc succès.
Saucisse de Toulouse confite au chou frisé braisé
Cher et tendre m'a rapporté de Villefranche de Lauragais, juste 10 kg de saucisse de Toulouse.
Fenouils braisés (M)
Vous ne le croirez peut-être pas, mais c'est la première fois que je cuisine du fenouil ! Eh oui, ce n'était pas un plat.