Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc au Porto 3 champignons de.
J'ai trouvé cette recette chez 750g, un régal!
Pour 2 personnes 2 boudins blancs (au choix) 180 g de pois cassés 1 échalote 30 g de lards fumés + 30 g pour la finition 1/2 cube de bouillon 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 oignon rouge Hacher ensemble l'échalote pelée et les 30 premiers grammes.
Un délicieux plat de fêtes, trouvé sur "Cuisine AZ" et avec lequel je me suis régalée
J’ai réalisé cette petite entrée il y a quelques jours avec un bon boudin blanc qui patientait sagement dans mon frigo … C’est une entrée assez festive qui pourrait, pourquoi pas,…
Houlalalalala ce titre donne envie n’est ce pas? ;) Il est chic tout l’inverse de moi hihihi.
Pour les fêtes, régalez-vous avec ces délicieuses bouchées feuilletées aux champignons et boudin blanc ! Une entrée simple et raffinée !
Avec des blancs de volaille, œuf, farine, carottes,blancs de poireaux, ail, bouquet garni.