
Le boudin blanc de chou-fleur est la version végétalisée du traditionnel: une douzaine à une quinzaine de centimètres de long, un diamètre conséquent, une couleur beigeâtre.

Rien d'extraordinaire dans cette préparation.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 gr de pâte feuilletée (recette ici) 2 boudins blanc (mes boudins congelés à noel, recette ici) 6 belles.

Voici de petites mises en bouches qui devraient être fort appréciées lors des fêtes de fin d'année.
Une idée pour masquer un peu le goût du boudin blanc dont ma petite famille a en horreur mais dont moi je raffole! comment faire plaisir aux uns et aux autres! Recette de fin de mois, pour petit budget! Un plat bien complet! On a adoré! Pour 6 gourmands.

Délicieuse recette d'un Maxi cuisine, pour terminer un paquet de boudins blancs entamés.

Boudin blanc et chou-fleur à la crème Ingrédients : 1 boudin blanc au porto, quelques sommités de chou-fleur, 6 cl de crème fluide, huile.