Dans la recette du boudin blanc , il faut préparer une marinade à base de légumes et de lait.
Des boudins blancs achetés pour faire le jour de l'An des sucettes apéritives que je n'ai pas eu le temps de faire et un reste de confit.
Recette N° 788 Recette pour 10 pièces de 120 g Ingrédients pour les boudins : 250 g d'oignons 75 g de saindoux ou de beurre 250 g de lard gras 250 g de blanc de poulet 125 g de mie de pain blanc 2 œufs 25 cl de crème fraîche liquide entière 50 cl de.
Une recette simple à réaliser qui demande peu de préparation mais qui devrait ravir les papilles de votre famille ou celles de vos convives.
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Quantité pour: 1 personne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes à 180°C Four chaleur.
Avec une farce plus légère que la classique chair à saucisse , c'est plus digeste, surtout en période de fête.
Lors notre dernier séjour en Bretagne nous avons fait une étape à Rennes, une jolie ville au centre historique typique.