Biscotti

Biscotti

31 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Biscotti"


Biscottis aux pignons

Biscottis aux pignons

Voici des petits biscuits croquants aux pignons que nous avons adoré, j'ai eu beaucoup de mal à en mettre de coté pour en glisser dans l...

Biscotti aux amandes, pistaches & raisins

Biscotti aux amandes, pistaches & raisins

Il y a une odeur que j'adore dans ma maison, c'est celle des gâteaux qui cuisent au four et qui embaument dès qu'on passe la porte d'entrée. Et je peux vous dire que les biscottis qui sortent du four c'est encore mieux que l'odeur du fondant au chocolat ! Je n'avais jamais encore

Biscottis vegan aux amandes et citron - Simplement Frais

Biscottis vegan aux amandes et citron - Simplement Frais

Biscottis vegan aux amandes et citron. Une collation santé pour accompagner votre thé en après-midi. Se conserver pendant plusieurs semaines.

Sablés bretonnants

Sablés bretonnants

Les recettes de sablés font florès ces derniers temps. J'ai déjà partagé mes petits "biscotti" italiens ici mais aujourd'hui je souhaite donner ma recette de petits sablés savoureux et rapides à faire. Idéal pour un goûter ou un thé de l'après-midi. On peut aisément remplacer un bon tiers de la farine par de la poudre d'amandes.

Biscuits de Cerreto

Biscuits de Cerreto

Il y a quelques années, j'avais de bonnes raisons de voyager en Italie (...). Les temps changent .Je me rendais régulièrement à Milan, chez M. Les parents de M. vivaient à Cerreto où ils tenaient le seul commerce du village : une épicerie / charcuterie / fromagerie / tabac. Cerreto est l'une de ces petites communes du Piémont, juchée sur un mamelon et cernée de toutes parts d'autres collines. A Pâques, quelques arbres déjà en fleurs, j'ai cru défaillir devant la beauté du paysage. J'ai découvert aussi les vrais repas de famille de l'Italie du nord et les watt millions de plats d'antipasti, de pasta, primi piati, etc... etc...... La maman de M. me confectionnait le meilleur des petits déjeuners, elle passait dans la boutique, voisine de la cuisine et me rapportait une grande feuille de papier sulfurisé, couverte de ces fameuses tranches de jambon fines comme du papier à cigarettes, du gorgonzola crémeux et des "sesamini", des petits crackers au sésame à pleurer.. Là-dessus, "LE" café italien...... presque envie de retourner se coucher pour se relever et avoir droit une deuxième fois à ce bonheur.A cette même époque, j'ai senti un matin en entrant dans la cuisine une odeur incroyable. La maman de M. confectionnait à tour de bras ( tout en vendant au magasin et en préparant le repas du jour ) des petits biscuits sablés vraiment succulents. Elle avait préparé sa pâte au réveil et sortait régulièrement un pâton du réfrigérateur qu'elle abaissait sur son plan de travail fariné. Découpée de formes variées, chaque fournée allait grossir la corbeille en osier qu'elle avait déposée au magasin.Tout le village a défilé ce même matin pour acheter ces "biscotti".J'ai réussi à lui voler la recette.

Biscotti coco / café

Biscotti coco / café

On boit un café ? Oui mais pas sans biscotti ! Oui je sais, on dirait un slogan de vielle pub des années 70 , mais il n?empêche que ces petits biscuit très croustillants sont délicieux avec l?

Biscotti aux noisettes et au gingembre confit - Les petits plats de Béa

Biscotti aux noisettes et au gingembre confit - Les petits plats de Béa

Les biscotti, croquants ou croquets sont des biscuits italiens secs natures ou aux noisettes. Ils sont appelés biscotti ou biscuits parce qu'ils sont cuits 2 fois. Ils sont toujours servis avec un café, un thé ou un alcool dans lequel ils sont trempés...

Miam, des biscottis…

Miam, des biscottis…

Quelle bonne odeur à la sortie du four. J’adore ces biscuits bien croustillants ! Et d’ailleurs je ne suis pas la seule… Vous pouvez les enrober de chocolat ou faire comme moi : s…

Biscotti pistache et cranberry - FabiCooking

Biscotti pistache et cranberry - FabiCooking

Le biscotti est un petit biscuit bien Italien, croustillant, à déguster à tout moment.Pour le rendre plus sain: huile d'olive, pistache et cranberry.

Toutes nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs

Toutes nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs

Biscotti, cigares ou croquants aux amandes, bredele alsaciens, cookies américains, galettes, palets ou sablés breton, macarons au chocolat, à la framboise ou au miel, montecaos, madeleines, ghribas à la noix de coco, makrouts aux dattes, linzer sans gluten,... Croquez dans nos petits biscuits !

Recette des BISCOTTI aux AMANDES saveur Café - Nosrecettesfaciles.com

Recette des BISCOTTI aux AMANDES saveur Café - Nosrecettesfaciles.com

Une recette facile et gourmande de Biscotti aux amandes croustillants où le café apporte la touche d'originalité - Tite Nanou - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 8 personnes - Dans un bol, battez au batteur électrique l'oeuf, le sucre et le café jusqu'à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban...

Biscottis a la pistache - Une toquée en cuisine

Biscottis a la pistache - Une toquée en cuisine

Le mot biscotti vient de bis (deux) et cotto (cuisson). Dans l'empire Romain il était déja apprécié pour sa longue conservation Pour une vingtaine de biscottis Ingrédients: - 200g de farine - 120g de sucre - 1 cac de levure - 1 pincée de sel -Lait - 50g...

Tarte biscotti aux pommes

Tarte biscotti aux pommes

Tarte biscotti aux pommes Une recette originale d'origine italienne qui utilise des biscottes en guise de pâte à tarte. Les pommes sont alors caramélisées à la cuisson et les biscottes ramollies puis solidifiées grâce au lait sucré. Un régal …

Biscotti (croquants) - Saveurs de cuisine .

Biscotti (croquants) - Saveurs de cuisine .

Bonjour: Voilà une recette de croquant super bonne et super croquante que je viens de dénicher chez "houriat el matbakh" (fatafeat) cette recette vous donne une bonne quantité de biscuits qui vous servirons pour vos cafés et petit déj. 9 oeufs + un jaune...

Biscotti aux noisettes

Biscotti aux noisettes

BISCOTTIS AUX NOISETTES Ingrédients  2 œufs Quelques gouttes d’amande amer 1 cuillère à café de sucre 160 g  farine 40 g maïzena 1pincée de sel 2/3 d’un paquet de  levure ½cuillère à café bicarbona…

Biscuits craquelés au citron ou lemon crinkles

Biscuits craquelés au citron ou lemon crinkles

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La meilleure recette de biscotti aux amandes!

La meilleure recette de biscotti aux amandes!

Vous adorez les biscottis que vous mangez avec votre café? J'ai des petites nouvelles pour vous... C'est encore meilleur quand c'est fait maison!

Biscottis - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Biscottis - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Biscottis Recette du livre les tout-petits de Marabout « Michoko les 30 recettes culte » Ingrédients : pour 40 à 50 pièces 60 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 3 œufs 350 g de farine 100 g d’amandes *mondées 20 bonbons Michoko ® 2 cuillerées à...

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