Cantuccini au cacao Recette du magazine Hors-série maxi cuisine hiver 2012 – 2013 Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de noisettes décortiquées 2 œufs 40 g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Préparation.

Découvrez les Cantucci, des petits biscuits secs croquants aux amandes en provenance directe d'Italie

Il y a une odeur que j'adore dans ma maison, c'est celle des gâteaux qui cuisent au four et qui embaument dès qu'on passe la porte d'entrée.

Un petit air d'Italie à l'apéritif avec ces Cantuccini salés, croquants avec les amandes et les pistaches et goûteux avec les olives et les tomates séchées.

A la recherche de ces biscuits secs pour boire le café ? Pour les fans de la série « Gilmore Girls », ce sont les biscuits qu’elles ramènent de leur voyage en Europe et qu’elles déguste…
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Les Biscotti ou croquants aux amandes sont de petits biscuits (de vrais, car ils sont cuits 2 fois) très secs.