Les nouvelles recettes de Biscotti à tester.
Biscotti aux noisettes et au gingembre confit
Les biscotti, croquants ou croquets sont des biscuits italiens secs natures ou aux noisettes.
Biscotti coco / café
On boit un café ? Oui mais pas sans biscotti ! Oui je sais, on dirait un slogan de vielle pub des années 70 , mais il n?empêche que ces petits biscuit très croustillants sont délicieux avec l?
CANTUCCINI OU BISCUITS DE PRATO
Ces biscuits secs aux amandes sont une spécialité italienne qui trouve son origine à Prato, une ville de Toscane au nord de Florence.
Biscotti aux amandes, pistaches & raisins
Il y a une odeur que j'adore dans ma maison, c'est celle des gâteaux qui cuisent au four et qui embaument dès qu'on passe la porte d'entrée.
Cantuccini ou Croquants aux Amandes de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une trentaine de croquants : 280 g de farine 200 g d’amandes entières avec peau 150 g de sucre en poudre 2 œufs 5 cl d’huile 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure
