Biscotte
42 recettes
Pâté végétal (vegan) ? France végétalienne
Les néo-végés se demandent souvent comment se fabrique le pâté végétal? C'est tout simple: une base (des légumes ou des légumineuses, voire, du tofu), de l'huile, des condiments, des aromates (tel de l'ail), des épices, des herbes, du sel. Un peu de biscotte écrasée ou de pain rassis et de la fécule
Chou farci, carottes et lardons
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Chou farci, carottes et lardons au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Chou farci, carottes et lardons par Cookeo Mania
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel au piment d'Espelette cuit à l'Omnicuiseur
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel au piment d'Espelette cuit à l'Omnicuiseur
Sticks de mozzarella panée au moringa
Au lieu d’utiliser une simple panure à l’anglaise avec de la chapelure, j’ai utilisé ces biscottes à la poudre de moringa, concassées en fine poudre et additionnées d’épices…
Terrine de poisson à l'oseille - La cuisine de Lilou92
Ingrédients : 200 ml de lait chaud 3 biscottes cassées en morceaux 25 ml de Maïzena 3 oeufs 200 ml de crème 600 g de filets de poisson 25 g de beurre 50 g d'oseille A volonté : sel et poivre Cuisson: au micro-ondes poisson : 4 mn terrine : 10 mn coupées...
Pâté végétal champi vapeur
Faites cuire à l'étouffée les oignons et les champignons une dizaine de minutes. Pendant ce temps, mettez à tremper les biscottes dans un mélange d'eau et de tamari. Quand les légumes sont cuits, passez-les au mixer avec les biscottes bien exprimées, la levure, l'ail et le persil. Salez selon les goûts. Réservez au réfrigérateur quelques heures avant de consommer.
Cordon bleu maison - AnneSoGood
Sans produits industriels.... 4 filet de poulet assez fins 4 tranches de bacon 4 tranches de fromage fondu ou de gouda 1 c à soupe d'huile d'olive 3 biscottes Mettre les biscottes dans un sac plastique zippé. Les écraser au rouleau à patisserie. Couper...
Filet de lieu jaune en croute d'herbes et citron confit - AnneSoGood
Une petite recette de poisson, ça faisait longtemps ..... pour 4 personnes : 600 g de filet de lieu jaune 50 g de beurre mou 2 biscottes ou chapelure 1 poignée d'herbes du jardin (origan , thym, ciboulette) 30 g de parmesan 1/4 de citron confit Préparez...
Coulis de kiwi sur mousse de mascarpone
Pour ce dessert joliment coloré, tout simple mais néanmoins délicieux, j’ai trouvé l’inspiration chez Caroline, de Cocotte et Biscotte, blogueuse finistérienne. Cette recette, idéale po…
Terrine toulousaine
Quoi dire sur cette recette ???? une entrée que j'aime bien, avec une salade et de la mayonnaise, c'est trop bon, je conseille de faire la veille pour le lendemain et puis fait qu'avec des...
Longuets - Ma p'tite cantine
Ces vacances de printemps sont l'occasion de me lancer dans la boulange; je devais tester des moules très anciens reçus en cadeau de Noël...
Filet mignon à la moutarde - L'art d'accompagner les restes
Avec de la moutarde : De la moutarde qui sèche au fond du pot .???? vite un truc délicieux et sympa !!!!!! ...
Moules à la mode du Bassin
Ingrédients : 4 l de moules pour 4 personnes 2 fines tranches de jambon de bayonne 3 échalotes 1 botte de persil 100g de lard fumé 3 biscottes ou tranches de pain rassis 1 gousse d’ail 3 cuil de g…
Waterzoï de poisson - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 6 personnes 3 dos de cabillaud (450 à 500 g environ) 3 pavés de saumon (450 à 500 g environ) 30 g de beurre doux 2 branches de céleri 2 beaux blancs de poireaux 1 échalote 30 cl de crème fraiche épaisse entière 3 biscottes 1 cuillerée...
La recette parfaite de poulet effiloché Ranch et Buffalo à la mijoteuse
Dans un sandwich ou sur des petites biscottes pour faire une bonne collation, ce poulet effiloché est absolument parfait et très facile à faire!
La meilleure recette de gelée de poivron rouge (Très facile à faire!)
C’est une gelée que je trouve vraiment délicieuse (un peu piquante) avec les biscottes et les fromages… Et c’est très facile à faire. Une belle découverte!
Flan de courgettes lardons chèvre - cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Flan de courgettes lardons chèvre - cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Gâteau à la chapelure, amaretti et chocolat
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Tomates farcies - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients : 1 kg de viande hachée 500 g de chaire à saucisses 5 œufs 50 g de chapelure (ou de biscotte) 4 échalotes 1 bouquet de persil 1 filet d’huile d’olive 12 tomates Sel/poivre Recette : 1) Lavez les tomates, coupez les chapeaux évidez les avec...